Nasi tim merupakan salah satu jenis olahan makanan pendamping ASI (MPASI). Makanan padat pendamping ASI yang satu ini sangat cocok untuk bayi dalam belajar mengunyah dan menelan makanan. Kebahagian seorang ibu adalah ketika melihat anak nya makan dengan lahap.
Enam bulan merupakan usia paling ideal untuk bayu mengenal makanan pendamping ASI (MPASI) seperti bubur, jus buah, atau nasi tim. Pada usia ini bayi sudah wajib diperkenalkan dengan aneka rasa makanan pure alias alami tanpa perasa seperti garam atau gula. Namun Moms bisa memberikan nasi tim dengan berbagai. Kamu bisa buat MPASI 8+ NASI TIM UDANG menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat MPASI 8+ NASI TIM UDANG
- Bunda butuh 2 centong nasi putih.
- Siapkan 6 pcs udang besar (kupas ambil hanya dagingnya).
- Siapkan 1 buah tomat (kupas buang bijinya).
- Siapkan 1/2 potong tahu kuning (1 pcs dibagi 2).
- Anda butuh 1 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Kamu butuh 1 sendok Margarin untuk menumis.
- Siapkan 750 ml air kaldu udang / air.
Selain itu untuk bahan tambahan anda bisa menyesuaikan dengan apa yang ada di dapur saat itu. Anda harus memastikan semua bahan yang digunakan sudah dicuci bersih dan memang tidak akan menimbulkan rasa yang aneh pada nasi tim. Alasannya pada usia itu sistem kekebalan tubuhnya sudah berkembang, dan itu dapat mengurangi risiko alergi dari udang. MPASI kebanyakan merupakan makanan yang kurang nikmat jika disantap oleh orang dewasa. Namun resep satu ini bisa dicoba dan rasanya juga bisa dinikmati oleh orang dewasa. Menurutnya, membuat MPASI ini harus memiliki nutrisi yang lengkap.
Langkah-langkah untuk memasak MPASI 8+ NASI TIM UDANG
- Cincang halus semua bahan, Tumis margarin, duo bawang sampai harum.
- Masukkan udang sampai berwarna agak merah, langsung masukkan tomat dan tahu.
- Setelah agak harum dan setengah matang, siram dengan air kaldu/air.tunggu mendidih dan masukkan nasi. Aduk2 sampai surut menjadi bubur.
Oleh karena itu Moms wajib memperhatikan variasi menu-menu MPASI agar bayi tak bosan dan berat badannya cepat bertambah. Janganlah lupa pula berikan MPASI saring dari makanan berprotein tinggi (dar protein hewani seperti daging, kerang lembut, udang, daging sapi giling, hati ayam, dan aneka macam lainnya). Tekstur nasi tim yang lembut akan mudah diterima oleh bayi sehingga pada bayi yang baru saja diperkenalkan pada makanan pendamping ASI sangat cocok diberikan nasi tim saring.
Cara membuat : Potong ubi kuning berbentuk kotak kecil-kecil, pastikan sebelumnya telah dicuci dan dikupas. Mereka akan merasakan sensasi makanan yang berbeda dari sebelumnya masih berjenis pure. Dengan nasi tim ini maka nutrisi yang didapatkan juga lebih bervariasi, apalagi nasi tim bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis. Nasi tim ikan tuna merupakan menu terbaik sebagai tahap lanjutan MPASI anak setelah sebulan pertama berlatih mengonsumsi makanan selain ASI.
Mudah sekali bukan membuat MPASI 8+ NASI TIM UDANG ini? Selamat mencoba.