Bolu kukus santan bermotif. foto: Instagram/@rin_share_resep. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya juga sangat mudah lho. - Buat motif di atas loyang menggunakan adonan putih yang di piping bag. BOLU KUKUS MEKAR ZEBRA SANTAN - ANTI GAGAL Hai bunda.
Kali ini kita coba bikin Bolu Kukus mekar motif Zebra. Bolu kukus ini tergolong mudah, cepet dan enak. Kamu bisa coba di rumah ya, KLovers. Kamu bisa membuat Bolu Kukus Santan Motif menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Santan Motif
- Kamu butuh Bahan A.
- Siapkan 3 butir telur suhu ruang.
- Bunda butuh 100 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP.
- Bunda butuh Bahan B.
- Siapkan 100 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Bunda butuh Bahan C.
- Siapkan 65 ml santan instant.
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila.
- Siapkan Bahan tambahan: Pewarna makanan merah tua.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Resep Bolu Kukus Mawar Santan Mekar Merekah Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue Bolu kukus sering dsebut juga dengan kue Bolkus, biasanya dibuat dengan menggunakan cetakan biasa dan sekarang sedang trend pakai catakan mawar yang berbentuk bunga. Sajian kue bolu kukus santan adalah sajian yang enak dan lezat untuk dibuat dirumah.
Cara memasak Bolu Kukus Santan Motif
- Alasi kertas roti pada loyang. Saya disini menggunakan loyang ukuran 22x10x4. Panaskan kukusan agar langsung panas dan ready dipakai saat adonan sudah jadi..
- Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi, lalu sambil dituang gula pasir dalam 2 tahap. Kocok terus sampai kental berjejak sekitar 8-10 menit..
- Turunkan speed ke paling rendah, tambah bahan B yang sudah dicampur, sedikit demi sedikit (kalau diayak dulu lebih bagus). Kalau sudah tercampur (tidak perlu sampai rata), matikan mixer. Aduk dengan spatula sampai rata..
- Tuang sedikit demi sedikit bahan C (santan dan pasta vanila) aduk rata..
- Masukkan beberapa sendok adonan putih pada plastik segitiga, lalu beri motif di atas kertas roti. Kukus selama 2-3 menit di kukusan yang sudah panas. Tutup kukusan diberi serbet ya supaya air tidak masuk ke adonan..
- Beri pewarna pada adonan, aduk rata. Tuang di atas loyang langsung sambil dikukus, ratakan atasnya dengan spatula. Saya sisakan sedikit adonan di cetakan bolu kukus kecil supaya loyang utama tidak terlalu penuh..
- Kalau sudah matang, matikan api. Bisa keliatan ya saya sisakan 2 cup kecil bolunya hhi. Angkat loyang dari kukusan. Diamkan sebentar supaya tidak panas..
- Balik kue, kelupas kertas roti pelan-pelan. Potong-potong kue dan sajikan 😄.
Sajian kue bolu kukus motif semangka adalah sajian yang enak. Selain nikmat, sajian ini pun begitu unik dan terlihat cantik dengan paduan warna-warni yang mencolok dan hiasan meses yang … Nah, bolu kukus santan pandan siap disajikan. Apalagi cara membuat bolu kukus ini juga sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak alat masak.
Jadi, anda bisa memasak dengan mudah. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Rebus santan beserta gula, dan garam hingga larut, namun jangan terlalu panas.
Gampang sekali bukan membuat Bolu Kukus Santan Motif ini? Selamat mencoba.