Yuk simak resep brownies kukus Amanda khas Bandung berikut ini. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh. Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak hanya datang dari anak-anak dan anak muda saja.
Kini dengan resep praktis dan antigagal ini.
Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay.
Menggunakan Resep Pilihan Yang Sudah Teruji dan lembut rasanya dari resep kue brownies kukus ny liem ataupun pak sahak yang sudah terkenal.
Kamu bisa memasak Brownies Kukus Amanda KW Super memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Amanda KW Super
- Siapkan 4 Butir Telur (aku pakai Omega).
- Anda butuh 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 2 sdt SP (emulsifier).
- Anda butuh 80 gr Tepung Terigu Pro Sedang.
- Anda butuh 35 gr Cocoa Bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan 1 sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan 75 gr Dark Cooking Chocolate.
- Bunda butuh 120 gr Mentega.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali ini. Kue brownies kukus amanda merupakan kue bolu yang berbeda dengan kue brownies lainnya, cara pembuatannya yang Brownis kukus amanda memiliki rasa yang berbeda, tentunya lebih nikmat dan legit, selain itu teksturnya lebih lembut sehingga kue brownies ala amanda ini sangat populer. Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia. Brownies Amanda, sebuah keseimbangan antara komitmen dan karya. Brownies kukus Amanda, lapis talas Bogor dan bolu susu lembang (bsl) oleh oleh kota hujan,kota kembang atau kota lautan api Yg memiliki cita rasa tinggi yang menjadikan brownies ini sebagai pilihan keluarga.
Langkah-langkah untuk buat Brownies Kukus Amanda KW Super
- Campur Dark Cooking Chocolate dan Mentega lalu lelehkan dengan cara di tim. Tunggu sampai leleh saja, jangan sampai meletup/mendidih. Angkat, dinginkan hingga suhu ruang..
- Mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental teksturnya..
- Ayak tepung terigu pro sedang, cocoa bubuk, baking powder dan vanili lalu campurkan kedalam adonan kocokan telur tadi, mixer sebentar agar adonan tercampur rata, mixer dengan speed rendah dan jangan sampai overmix..
- Tuangkan lelehan Dark Cooking Chocolate kedalam adonan yang tadi di mixer. Aduk perlahan dengan cara dibalik balik aja, jangan seperti mengaduk telor dadar ya 😅 pastikan semua adonan tercampur rata..
- Oles loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper lalu tuang adonan yang sudah siap tadi. Ratakan dengan spatula dan hentakkan loyang..
- Kukus adonan brownies diatas kukusan selama 35menit. Jangan lupa panaskan kukusan lebih dulu selama 10 menit dengan api sedang sebelumnya dan berikan kain blacu bersih untuk melapisi tutup agar uap tidak menetes ke adonan..
- Tips: kukus dengan api sedang agar kue tidak mekar / bergelombang dan retak. Jika brownies sudah matang diamkan di dalam kukusan lebih dulu sekitar 15 menit atau sampai dingin, jangan langsung dikeluarkan, agar tidak patah..
Kini dibantu dengan ketiga putra dan menantunya, masing-masing cabang outle Brownies Kukus Amanda bisa meraih omset hingga ribuan loyang brownies setiap hari. Brownies kukus merupakan salah satu dari varian brownies yang masih digemari oleh banyak orang hingga sekarang. Teksturnya yang lembut, dan cokelatnya yang padat membuat banyak orang langsung jatuh cinta pada gigitan pertama.
Di antara banyaknya brownies kukus yang ada di. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Brownies memiliki ciri khas rasa cokelat yang sangat kental.
Gampang sekali bukan bikin Brownies Kukus Amanda KW Super ini? Selamat mencoba.