Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang.
Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya.
Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri.
Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Anda bisa buat Bolu pisang kukus memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang kukus
- Anda butuh 4 bh pisang mateng.
- Kamu butuh 2 btr telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 120 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 40 ml minyak goreng.
- Siapkan Sejumput garam.
Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Menjadi kudapan favorit orang Indonesia, bolu kukus mudah ditemukan. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Step by step untuk memasak Bolu pisang kukus
- Siapkan kukusan, bungkus tutupnya menggunakan kain. Haluskan pisang (me : pake garpu), sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasir larut..
- Ayak tepung dan soda kue, masukkan ke wadah berisi pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan vanili, dan sejumput garam. Aduk hingga adonan tercampur..
- Masukkan kocokan telur, kemudian aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng aduk kembali, hingga tercampur rata..
- Tuang ke dalam cetakan atau loyang, lalu kukus adonan ke dalam kukusan yg sudah mendidih airnya. Kukus selama kurleb 30 menit..
Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Resep bolu pisangnya dijamin simpel banget. Pohon pisang memang layak disebut sebagai Kamu bisa mencoba resep membuat bolu pisang teflon, dipanggang, ataupun dengan cara dikukus.
Mudah sekali kan membuat Bolu pisang kukus ini? Selamat mencoba.