Lihat juga resep Bolu kukus gula palm enak lainnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate.
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir.
Anda bisa membuat Bolu kukus menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu kukus
- Kamu butuh 140 gr tepung kunci biru.
- Siapkan 1.5 sdt baking powder.
- Kamu butuh 110 gr gula halus (me : gula pasir ditumbuk).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 75 ml susu cair.
- Siapkan Vanili (me: skip).
- Kamu butuh 1 sdt SP.
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Salah satu jenis kue basah yaitu bolu kukus, dimana memang kue ini memiliki tekstur yang lembut serta. Resep Bolu Kukus Pisang Santan Tanpa Mixer Soalnya salah satu yang menyebabkan resep bolu kukus tanpa mixer yang kita buat nanti. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang digunakan pun cukup simpel dan tidak terlalu susah. Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Cara membuat Bolu kukus
- Ayak tepung terigu & baking powder.
- Mixer gula halus dan telur hingga mengembang (me : warnanya udah putih dan mengental. Kira kira 5-7 menit dengan kecepatan tinggi).
- Lalu masukkan 75 ml susu cair selang seling dengan tepung. Lalu tambahkan vanili sedikit saja + 1 sdt SP. Mixer sampai mengembang..
- Kalau saya adonan dibagi 3 warna. 1 putih. 1 saya kasih bubuk red velvet 1sdt dan pewarna merah. 1 bagian lagi dikasih pasta pandan. Karena ga punya cetakan bolu kukus jadi saya taruh di loyang bulat. Diatur biar berbentuk strawberry lalu untuk bulat2 nya saya kasih choco chips..
- Kukus 5-10 menit. Tapi karena saya langsung tebal n besar adonannya. Saya kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih lap dulu ya biar ga ada uap air yang menetes.
Moms, cobain resep bolu kukus yang praktis dan ekonomis tanpa ribet yang bisa dibuat di rumah dengan sederhana untuk kudapan keluarga. Siapa yang tidak kenal bolu kukus? Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung Bolu kukus adalah salah satu jenis kue yang sangat fleksibel untuk dikreasikan dengan apapun.
Bolu kukus mekar merupakan kue yang menyerupai cup cake dengan bentuk permukaan mekarnya yang khas. Kue bolu kukus mekar juga diletakkan di dalam kap kue yang pembuatannya tidak bisa. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga.
Mudah sekali kan bikin Bolu kukus ini? Selamat mencoba.