MEMBUAT bolu kukus untuk bekal anak atau dibawa ke kantor memang cukup untuk menambah mood. Apalagi, kue yang kita buat sendiri tentu saja aman dari bahan-bahan yang tidak baik. Jika punya gula aren, coba deh buat bolu kukus gula aren dan santan, seperti dibagikan oleh user Trias di Cookpad.
Bolu kukus biasanya terbuat dari tepung terigu protein, pasta cokelat, susu cair, gula pasir, dan lainnya. Resep Bubur Mutiara Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Creamy Banget Gaya Hidup. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Bunda bisa memasak Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer) memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer)
- Kamu butuh Bahan A (Bahan Kering) :.
- Kamu butuh 250 gram Tepung Terigu.
- Anda butuh 50 gram Coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Siapkan 1/2 sdt Soda Kue.
- Bunda butuh 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Bahan B (Bahan Basah) :.
- Siapkan 250 ml Santan (santan sachet + air).
- Bunda butuh 200 gram Gula Aren.
- Anda butuh Bahan C:.
- Bunda butuh 100 ml Minyak Goreng.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Lihat juga resep Bolu Kukus Santan Pandan "Happy Birthday"🎂🎉 ️ enak lainnya. Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Gak nyangka kalo ternyata bolu tape kukus mix keju bisa klop ban. Cara Membuat Kue Bolu Kukus Tanpa Telur dan Mixer: Pertama siapkan baskom dan masukkan tepung kedalamnya bersama dengan gula pasir, susu coklat bubuk dan adir.
Step by step untuk buat Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer)
- Siapkan semua bahan, sambil menunggu bisa sekalian panaskan panci..
- Campur bahan A lalu ayak, sisihkan..
- Campur bahan B sampai gula larut..
- Masukkan Bahan B ke Bahan A sambil terus diaduk agak tidak bergerindil..
- Setelah rata masukkan bahan C, aduk asal rata..
- Masukkan pada cetakan, saya menggunakan cetakan kue talam saya timbang @50gr jadi 19 buah. Lalu kukus pada panci yabg sudah dimanaskan selama 10 menit..
- Usahakan jangan dibuka tutup, misal pakai dandang jangan lupa tutup dialasi pakai serbet bersih..
Lihat juga resep Bolu pisang kukus mekar (eggless, no mixer) enak lainnya. Keberhasilan membuat bolu kukus yang merekah atau mekar sempurna, lembut dan anti gagal terletak pada proses pembuatannya itu sendiri. Terkadang peralatan yang digunakanpun sangat berpengaruh dalam membuat cemilan atau makanan ini.
Bolu kukus ada yang menggunakan santan, gula (jawa,merah,aren,palem) ada juga yang menggunakan gula pasir biasa. Cek cara membuat Bolu Kukus Mekar. Resep super simpel, tanpa mixer dan bahannya hemat. Itu dia cara membuat bolu kukus sederhana.
Gampang sekali bukan membuat Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer) ini? Selamat mencoba.