Kamu bisa membuat "Rembo gulung kukus"ππΌππΌππΌπππ memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak "Rembo gulung kukus"ππΌππΌππΌπππ
- Bunda butuh 175 GRM tepung.
- Bunda butuh 190 GRM gula.
- Siapkan 5 buah telur utuh.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 60 ml santan kara.
- Siapkan 130 ml minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya coklat leleh utk melengketkan atau mengisi nya.
- Kamu butuh 6 warna pewarna kue.
- Siapkan Secukupnya mentega utk.mengoles loyang.
Instruksi untuk membuat "Rembo gulung kukus"ππΌππΌππΌπππ
- Siapkan semua bahannya.
- Siapkan loyang yg udah di oles mentega dan di taburi tepung.
- Masukkan telur, gula, garam, vanili dan sp dlm satu wadah dan kocok dgn mikser kecepatan tinggi hingga kaku dan jengembang.
- Setelah mengembang masukkan tepung sedikit demi.sefikit dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata. Selanjutnya masukkan minyak dan santan.karanya aduk rata dgn spatula setelah itu bagi adonan menjadi 6 bagian sama byk setiap bagian dikasi warna beda. Sisihkan.
- Kukus lapisan.pertama terserah warna apa dulu sesuai selera ingat sebelnya udah siapkan kukusan dgn air mendidih maksimal nya. Dan utk yg pakai dandang usahakan rurup nya di lapisi kain utk.mencegah uap air masuk dlm adonan kue. Angkat dan potong tipis.
- Kukus setiap lapisan selama 7-8 menit utk lapisan terakhir kukus selama 25-30 menit dpt di tes dgn tusukan sate bila udah ngak lengket berarti udah matang..
- Angkat dan keluarkan dari loyang selanjutnya iris kuenya tipis memanjang satu.loyang bisa mendapat 25 -30 PC tergantung ketipisan irisan kita. Irisan sblm di gulung di oles dgn coklat cair atau bisa juga dgn selai sesuai selera aja setelah dioles isian di gulung nya.
- Bentuk gulung hingga kuenya hbs hidangkan dan jadikan teman minum.kopi atau tehππΌππΌππΌπππ.
Mudah sekali kan membuat "Rembo gulung kukus"ππΌππΌππΌπππ ini? Selamat mencoba.