Anda bisa membuat Bolu Kukus Coklat Gluten-free Lebih Lembut! memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Coklat Gluten-free Lebih Lembut!
- Siapkan 40 gr tepung mocaf.
- Anda butuh 30 gr tepung jagung (maizena).
- Siapkan 15 gr cocoa powder.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Bunda butuh 60 gr telur yg sudah dikocok sebentar sampai rata.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh 80 gr gula kelapa bubuk, ditambahkan air sampai sekitar 135 ml.
- Siapkan 45 gr cooking coconut oil.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Coklat Gluten-free Lebih Lembut!
- Masukkan semua bahan kering sambil diayak ke dalam wadah berisi telur. Aduk sebisanya (soalnya engga akan rata).
- Tambahkan larutan air gula sambil tetap mengaduk adonan. Tekstur akan agak kental seperti madu. Panaskan kukusan sampai banyak uap yang mengembun di tutupnya..
- Tambahkan CCO, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan, kukus selama kurleb 20-30menit. Cek kematangan dgn menusuk adonan. Kalau sudah tdk ada yg menempel, artinya matang :) apinya sedang saja agar adonan matang bersamaan :).
Gampang sekali bukan membuat Bolu Kukus Coklat Gluten-free Lebih Lembut! ini? Selamat mencoba.