Bunda bisa memasak #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Siapkan 5 ekor ikan mujaer.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh Bumbu halus/marinasi.
- Kamu butuh 1 cm kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.jika tdk suka asin boleh di kurangi.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Siapkan ikan.buang sisik dan insang lalu belah dan buang isi perut nya..cuci hingga bersih.beri perasan jeruk dan garam.biarkan sesaat..lalu cucu kembali hingga bersih.
- Ulek humbu hingga halus.tuang ke wadah tambahkan sedikit air aduk2 masukan ikan..lumuri dgn bumbu hingga rata.biarkan bumbu meresap...
- Panaskan minyak.goreng ikan satu persatu hingga matang renyah kekuningan.jgn lupa bolak balik.
- Angkat ikan yg sudah matang tiriskan.
- Sajikan ikan bersama sambal dabu dabu..nikmat pisan 😋.
Mudah sekali kan bikin #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu ini? Selamat mencoba.