Bunda bisa memasak Tumis Jamur Tiram Telur Dadar menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis Jamur Tiram Telur Dadar
- Siapkan 1 buah telur ayam, kocok lepas, bikin telur dadar.
- Siapkan 2 plastik (mungkin 200 gram) jamur tiram putih, suir2, cuci.
- Siapkan 5 cabe hijau, iris serong.
- Anda butuh 5 cabe merah, iris serong.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 iris tipis laos.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Anda butuh Sedikit kecap manis.
- Anda butuh Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Sedikit air.
Step by step untuk membuat Tumis Jamur Tiram Telur Dadar
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, laos, & salam sampai wangi..
- Masukkan jamur tiram yang sudah disuir2, dicuci bersih, & diperas. Tumis sebentar sampai jamurnya sedikit layu..
- Masukkan telur dadar yang sudah diiris memanjang (seperti ukuran jamur suir)..
- Aduk2 semua, tumis hingga tercampur rata. Masukkan gula, garam, totole, merica. Aduk lagi hingga rata..
- Masukkan sedikit air & sedikit kecap. Aduk lagi hingga bumbu merasuk..
- Tes & koreksi rasa. Sajikan. 😊🙏.
Gampang sekali bukan membuat Tumis Jamur Tiram Telur Dadar ini? Selamat mencoba.