Resep tumis teri pedas bawang merah. Oseng Teri Petai, resep masakan berbahan dasar ikan teri yang memiliki cita rasa lezat dan nikmat. Resep ini menggunakan ikan teri jengki dengan menambahkan petai yang bikin masakan ini makin menggugah selera.
Pare rasanya pahit tapi kaya dengan vitamin dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Tumis sambal dengan bekas minyak menggoreng tadi. Masukkan petai dan teri, oseng sebentar. Anda bisa memasak Tumis teri petai pedas memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis teri petai pedas
- Siapkan 2 papan petai besar.
- Bunda butuh 1 1/2 ons teri belah.
- Siapkan Terasi.
- Anda butuh 10 siung bawang putih(iris halus).
- Siapkan 10 btr bawang merah(iris halus).
- Bunda butuh 150 gr Cabe rawit ulek merah(tambahkan kalau ingin lebih pedas).
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 ruas terasi.
- Siapkan 1 st garam.
- Siapkan 2 st gula pasir.
Namun kali ini kita akan membuat tumis cumi petai pedas manis. Resep membikin tumis pepaya teri petai tidaklah sulit lo Bunda. Coba nanti tengok saja langkah-langkah, bumbu, dan caranya di bawah ini. Tumis bunga pepaya teri pete dalam bayangan kita mungkin agak pahit seperti daun pepaya atau rasanya khas pete yang kuat. Petai dan teri yang dipadukan dengan bumbu cabai yang pedas gurih ini memang merupakan perpaduan yang cocok. Bagi penyuka petai menu satu ini wajib dicoba sendiri di rumah.
Cara memasak Tumis teri petai pedas
- Tumis bumbu iris dgn terasi berikut teri.
- Masukkan cabe ulek dan petai.
- Bumbui gula dan garam Tumis hingga harum lalu sajikan..
Tumis petai dan teri bumbu cabai ini dapat menjadi teman bersantap anda saat makan siang maupun makan. Salah satu masakan yang menggunakan komposisi biji petai adalah tumis petai teri bumbu cabe. Hasil masakannya cukup berasa pedas gurih serta nikmat terasa di lidah.
Ikan teri yang digunakan adalah jenis ikan teri yang telah dibersihkan dan dijemur di bawah terik matahari hingga menjadi kering. Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakannya pun membuat tumisan menjadi lebih gurih. Nah, mengingat seperti itu tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak membuatnya di rumah.
Gampang sekali bukan memasak Tumis teri petai pedas ini? Selamat mencoba.