Nangka muda merupakan salah satu buah yang bisa di jadikan olahan sebagai sayur. Olahan sayur yang terkenal dari nangka muda adalah gudeg atau santan nangka. Proses membuat tumis nangka muda tanpa santan ini sangat praktis dibandingkan dengan olahan nangka yang lainnya.
Lihat juga resep Tumis Nangka Muda enak lainnya.
Resep Tumis Nangka Muda, salah satu masakan nusantara yang sering dihidangkan di rumah.
Nangka muda dikenal memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol.
Anda bisa memasak Tumis Nangka Muda menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis Nangka Muda
- Anda butuh 500 gr Nangka Muda.
- Siapkan 150 ml Minyak sayur.
- Kamu butuh 2 lb Daun Salam.
- Siapkan 4 cm Lengkuas.
- Siapkan 200 ml Air panas.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 7 butir Bawang Merah.
- Kamu butuh 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 15 Cabe Rawit Merah (boleh ganti Cabe merah biasa atau Mix).
- Siapkan 3/4 sdm Garam.
- Siapkan 1 1/2 sdm Gula Merah.
- Kamu butuh Sejumput Penyedap Rasa.
Asalamualaikum ce maaf mau tanya itu nangka nya punya mjkn atau punya siapa ? Kreasi baru masak nangka muda ala #tkwhongkong. Nangka muda tidak selalu lezat disajikan dengan menu berkuah. Dengan Menu Tumis Nangka Muda Cue ini, sang bahan utama pun masih tetap nikmat. Jakarta - Nangka muda yang lembut dibalut bumbu gurih ini rasanya pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat. Memang, sayur nangka muda sering digunakan sebagai bahan utama aneka hidangan.
Cara buat Tumis Nangka Muda
- Potong bentuk Korek Api Nangka Muda. Lalu Cuci Bersih. Tiriskan.
- Siapkan bumbu. Lalu potong-potong..
- Tumis duo bawang. Setelah kuning kecoklatan masukan cabe dan yg lainnya..
- Tumis bumbu sampai cabe layu lalu masukan nangka..
- Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu beri air panas..
- Tutup dengan tutup panci. Biarkan kurang lebih 5 menit. Sambil sesekali dibuka dan diaduk-aduk..
- Setelah airnya surut. Cek rasa jika sudah empuk dan pas rasanya. Angkat dan sajikan..
Salah satu masakan yang paling populer, yakni lodeh nangka muda. Kamu bisa memasak sayur lodeh nangka. Biasanya nangka muda lebih dikenal dengan sebutan tewel, ini dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat.
Adapu berbagai menu olahan seperti oseng, tumis, dijadikan campuran gudeg. Kalau kamu masih bingung masak apa untuk menu sahur, yuk cobain resep tumis nangka muda yang lezat ini. Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah.
Gampang sekali kan membuat Tumis Nangka Muda ini? Selamat mencoba.