Sajikan tumis cuciwis sebagai salah satu menu baru dalam daftar sayuran minggu ini. Sedap dinikmati sebagai tumis sayur sekaligus lauk. Kalau biasanya sayuran hijau dari kol ini dimasak dengan cara ditumis bumbu bawang putih, kali ini daging ayam dan jamur jadi pendampingnya.
Dijamin kehadiran tumisan ini akan membuat selera makan anda semakin tergugah. Cara memasak tumis yang satu praktis dan mudah. Penggunaan bawang putih (nama latin: Allium sativum) sebagai obat herbal dapat dilakukan dengan dua cara yaitu mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih atau dapat juga mengonsumsi bawang putih mentah secara langsung. Bunda bisa memasak Cuciwis Tumis Bawang Putih memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cuciwis Tumis Bawang Putih
- Bunda butuh 1/4 kg cuciwis.
- Kamu butuh 200 gram daging sapi has dalam yg mudah empuk.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 sendok minyak goreng.
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Optional 2 sendok makan minyak wijen,saya pakai merk lowo.
- Siapkan Secukupnya garam dan merica.
Berikut beberapa manfaat bawang putih yang tidak disangka-sangka Pernah mengolah cuciwis? Jika belum, Endeusiast bisa memulainya sekarang! Ditumis dengan udang, wah rasanya tentu makin mantap, deh. apalagi ditambah cabai pedas sehingga bisa membangkitkan selera makan. Coba, yuk, Tumis Cuciwis Pedas ini! Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Rebus air, masukkan jamur dan masak hingga mendidih.
Step by step untuk memasak Cuciwis Tumis Bawang Putih
- Cuci bersih cuciwis dan rendam air garam. Iris tipis daging sapi kira-kira 3 mm. Rajang kecil bawang putih..
- Rebus cuciwis dengan air. Pastikan air merendam semua cuciwis saat merebus. Sambil menunggu cuciwis sedikit empuk, goreng bawang putih hingga agak coklat. Tempatkan bawang putih dalam wadah terpisah..
- Dengan minyak bekas menggoreng bawang putih, tumis daging hingga berwarna abu-abu..
- Masukkan cuciwis dan saus tiram. Sedikit garam dan merica lalu cicip rasanya sampai pas. Terakhir masukkan gorengan bawang putih ke atasnya. Selamat mencoba..
Cara membuat tumis cuciwis : Bersihkan daun cuciwis lalu potong-potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan daun cuciwis, beri garam dan penyedap secukupnya, saus tiram lalu aduk rata.
Tekstur cuciwis yang garing dan renyah menjadi daya tarik utama tumis sayur ini. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Masukkan jamur, aduk sampai layu, masukkan cuciwis, masak. Cara Membuat Membuat Tumis Tempe Cuciwis : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Gampang sekali bukan memasak Cuciwis Tumis Bawang Putih ini? Selamat mencoba.