Anda bisa buat Tumis Ati Ampela memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis Ati Ampela
- Siapkan 1/4 kg ati ampela.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk angka 8.
- Siapkan 1 bungkus kecap manis.
- Kamu butuh Secukupnya lada, garam, gula dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
Instruksi untuk buat Tumis Ati Ampela
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga empuk kemudian tiriskan..
- Potong ati ampela kecil-kecil atau sesuai selera..
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah dan lalu tumis hingga wangi..
- Masukkan ati ampela yg sudah di potong tadi, bawang daun yang sudah diiris, daun jeruk dan sedikit air..
- Tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaa..
Mudah sekali kan memasak Tumis Ati Ampela ini? Selamat mencoba.