Apalagi tumis brokoli wortel ini akan menjadi lebih istimewa karena dilengkapi dengan bumbu yang istimewa yakni saus tiram. Bagi anda yang tidak sabar untuk membuatnya, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat tumis brokoli wortel saus tiram yang gurih, lezat dan sehat. Cara membuat tumis brokoli wortel sosis lezat dan enak menggunakan bahan tambahan.

Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata. Untuk tumis brokoli saus tiram ini, bisa ditambahkan daging ayam, daging sapi ataupun udang juga bisa, untuk menambah rasa. Tumis bawang putih sampai harum dan agak kering, lalu masukan paprika dan brokoli aduk-aduk cepat. Anda bisa memasak Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram

  1. Siapkan 1 btg brokoli.
  2. Siapkan 1 btg wortel.
  3. Anda butuh 15 biji bakso sapi (potong 2).
  4. Kamu butuh 2 bks tofu.
  5. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada.
  7. Bunda butuh 1 sdt garam.
  8. Siapkan 200-250 ml air.
  9. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 6-8 biji cabe merah keriting.

Lalu masukan saus tiram dan lada, aduk-aduk lagi dengan. Resep tumis brokoli saus tiram ini kaya akan serat dan kaya akan gizi untuk kebutuhan energi dan gizi saat berpuasa seharian. Resep tumis brokoli saus tiram untuk menu sahur sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Saus tiram (Hanzi: čšę²¹ pinyin: hĆ”o yĆ³u) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai harum.

Cara membuat Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram

  1. Cuci bersih sayuran. Lalu rendam brokoli dengan air dan garam sebentar. Potong2 wortel dan cincang bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Goreng tofu hingga matang. Pelan2 aja ngebalik nya soalnya tofu lembek bgt..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan cabe merah, aduk lagi sampai rata. Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang (udh agak lembek) lalu tambahkan air. Aduk2 lalu tuangkan bakso sapi. Aduk2 sampai rata. Kalau sudah setengah matang, masukkan brokoli. Aduk sebentar sampai rata..
  3. Lalu masukkan saus tiram, garam dan lada. Aduk lagi dan test rasa. Jika sudah, matikan kompor. Diamkan sebentar lalu sajikan di piring. Letakkan tofu diatasnya dan siap disajikanšŸ¤¤.

Brokoli, kembang kubis atau brocoli ada dua jenis yaitu jenis yang berwarna putih kekuning-kuningan dan brokoli warna hijau. Brokoli bisa dimasak tumis atau untuk campuran soup dan disini aku akan menuliskan resep membuat tumis brokoli dan sayuran yang gambarnya seperti di atas, dan gambar. Beli bahan masak - DISINI MURAH.

Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan. Masakan ini berupa tumis brokoli yang juga menambahkan bahan-bahan sayuran segar lainnya. Bahan tambahan sayuran tersebut adalah kacang kapri, kembang jagung, wortel, jamur, buncis dan petai.

Mudah sekali bukan membuat Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram ini? Selamat mencoba.