Bunda bisa buat Sambal Telur Rebus memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Telur Rebus
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 2 sm terasi vegetarian (lihat resep).
- Siapkan 1 st garam.
- Siapkan Secukupnya cabe (saya pakai cabe bubuk).
- Siapkan 2 sm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan Sedikit air jeruk nipis (boleh diskip).
Cara membuat Sambal Telur Rebus
- Rebus telur selama 5 menit, angkat, dinginkan, kupas kulitnya.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan terasi vegetarian, tumis hingga harum, masukkan garam, kecap manis, cabe, gula, aduk, angkat, campurkan ke telur rebus, dan hancurkan telur bersama tumisan terasi, boleh tambahkan air jeruk nipis bila suka.
- Hidangkan bersama nasi.
Gampang sekali bukan memasak Sambal Telur Rebus ini? Selamat mencoba.