Rebus Kerang Hijau Pedas Bunda bisa memasak Rebus Kerang Hijau Pedas memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rebus Kerang Hijau Pedas

  1. Kamu butuh 3 kg Kerang Hijau cangkang.
  2. Siapkan 1,5 Liter Air.
  3. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap.
  4. Anda butuh 2 sdm minyak sayur.
  5. Bunda butuh Bumbu ulek/blender :.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 20 buah cabe rawit /selera pedas.
  9. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 1 buah tomat.
  12. Bunda butuh Bumbu aromatik :.
  13. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Bunda butuh 2 batang serei.

Step by step untuk memasak Rebus Kerang Hijau Pedas

  1. Cuci bersih kerang hijau berkali-kali sampai benar2 bersih..
  2. Siapkan bumbu, kemudian blender..
  3. Dalam wajan, masukkan kerang hijau, bumbu yg sudah di blender, daun salam dan serei..
  4. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan 2 sdm minyak sayur. Aduk rata..
  5. Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk dan tes rasa. Masak sampai cangkang terbuka dan matang. Sesekali aduk supaya kerang matang merata. Sajikan selagi hangat. 👌.

Gampang sekali kan buat Rebus Kerang Hijau Pedas ini? Selamat mencoba.