Di video kali ini saya ingin berbagi tips merebus daging sapi supaya empuk tanpa presto. Welcome back to my channel Divideo kali ini aku mau share tips iga empuk tanpa presto yang pasti hemat gas tanpa rebus berjam-jam. Teknik pressure cooking atau presto adalah cara yang sering digunakan dalam memasak daging supaya empuk.
Sekian selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Jika tak punya panci presto, kamu juga bisa merebus daging iga hingga teksturnya sempurna.
Namun jika kamu tak memiliki panci presto, bukan berarti kamu tak bisa masak iga di rumah.
Bunda bisa buat Merebus daging empuk tanpa presto memakai 1 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Merebus daging empuk tanpa presto
- Kamu butuh Daging sapi.
Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo, menyebut ada dua tahap dalam merebus iga. Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya. Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto. Salah satunya dengan merebus namun dengan waktu yang cukup lama dengan api. Tak terbayang kan berapa habis gas untuk kompor yang harus dipakai. Namun, metode merebus yang terlalu lama juga dinilai dapat mengurangi kelembutan.
Cara memasak Merebus daging empuk tanpa presto
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan daging yang sudah dicuci dalam air mendidih rebus selama 5 menit tutup rapat-rapat.
- Setelah 5 menit matikan kompor gas biarkan tertutup selama 30 menit diamkan jangan dibuka tutup panci..
- Setelah 30 menit hidupkan api kompor rebus 7 menit panci tetap dalam keadaan tertutup..
- Daging empuk maksimal tanpa presto siap diolah.
Berikut beberapa cara merebus daging sapi agar cepat empuk tanpa presto. Merebus daging dengan waktu yang lama bisa bikin gas jadi lebih boros. Ternyata, ada cara praktis merebus daging dan kamu tetap bisa hemat gas.
Presto sering digunakan untuk merebus daging, ayam dan ikan ini membuat masakan cepat empuk dan matang secara tepat. Bicara mengenai masakan presto, kira-kira bagaimana sih agar mendapatkan masakan daging dan ikan presto yang empuk hingga ke tulang? Meskipun tanpa menggunakan presto, namun para pecinta kuliner tak perlu khawatir dengan hasilnya. Ceker pun siap dan bisa langsung dibumbui sesuai selera.
Mudah sekali bukan bikin Merebus daging empuk tanpa presto ini? Selamat mencoba.