Mosselen met bleekselderij, sjalot, knoflook, crème fraîche en witte wijn. Voeg de wijn, peper en eventueel zout toe en breng aan de kook. In de video van vandaag laat ik jullie zien hoe je mosselen met witte wijn klaarmaakt.
Was ze grondig en verwijder kapotte schelpen.
Mosselen die open staan, zijn vaak niet.
De R zit weer in de maand.
Bunda bisa membuat Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine
- Kamu butuh 1 kg kerang ijo.
- Kamu butuh 500 ml air matang.
- Bunda butuh 100 ml white wine.
- Siapkan 3 batang seledri iris2.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih iris.
- Siapkan 6 siung bawang merah iris.
- Anda butuh 1 buah wortel. Potong kotak.
- Siapkan Saus Cocolan.
- Siapkan 2 sdm mayones.
- Bunda butuh 2 sdm mustard.
- Bunda butuh 1 sdm ACV.
Het is de perfecte tijd van het jaar voor Mosselen. Ik laat je een recept zien voor mosselen met witte wijn. Met dit recept lukt het zeker. Mosselen uit de Provence met venkel en pastis. Het lekkerste recept voor "Mosselen met gerookt spek" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags kookplezier!
Instruksi untuk membuat Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine
- Bersihkan kerang di air mengalir. Tips dari saya, buang cangkang yg sudah terbuka. Saat kerang direbus nanti akan terbuka semua cangkang nya. Buang cangkang yg tidak terbuka. Itu untuk menghindari sakit krn makan kerang yg tidak fresh. Meskipun susah tapi coba cari kerang yg masih tertutup saat membelinya..
- Masak air, white wine, bawang merah bawang putih, wortel, seledri sampai mendidih. Bisa dibumbui dgn garam, merica, totole. Masukkan kerang. Tutup panci sampe 7-8 menit. Angkat. Siap dinikmati..
- Utk saus cocolan, campur semua mayones, mustard, ACV sampai tercampur rata. Done..
Steamed Mussels with White Wine and Garlic. Het lekkerste recept voor "Mosselen met witte wijn en peterselie" vind je bij njam! Ontdek nu meer dan duizenden smakelijke njam!-recepten voor alledaags Doe de mosselen in de pot.
Leg de laurier, tijm en peterselie erop en kruid flink met peper en kerrie. Overgiet met wijn en breng aan de kook onder. Giet de witte wijn en de visfumet in de mosselpot. Leg er de helft van de mosselen in en bestrooi royaal met zwarte peper.
Mudah sekali bukan buat Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine ini? Selamat mencoba.