Ayam Rebus Siram Bawang Kamu bisa membuat Ayam Rebus Siram Bawang memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Rebus Siram Bawang

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam pejantan.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang putih (2 siung geprek + 3 siung dicincang).
  3. Kamu butuh 3 cm jahe digeprak.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang (onclang).
  5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Rebus Siram Bawang

  1. Cuci ayam hingga bersih..
  2. Rebus ayam bersama jahe + 2 siung bawang putih geprak + garam hingga ayam empuk..
  3. Setelah empuk, tiriskan ayam dan letakkan diatas piring saji..
  4. Saring sisa air rebusan ayam, bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur. Tes rasa, jika dirasa sudah pas masukan irisan onclang. Sisihkan di mangkok saji..
  5. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Kemudian masukkan sedikit garam, minyak wijen, saos tiram hingga tercampur rata. Kemudian siramkan minyak bawang ke atas ayam. Siap disajikan dan dinikmati👍👌😋.

Mudah sekali kan memasak Ayam Rebus Siram Bawang ini? Selamat mencoba.