cara MIL rebus lps bersihkan, masuk kerang & air mcm biasa tgh mendidih, dikacau dan tutup api dapur tu lps tu terus toskan airnya. Lihat juga resep Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine enak lainnya! Kebiasaannya, orang masak kerang rebus atau kerang singgang ni masukkan bawang, garam dan serai.
Teknik yang nilah diguna kot masa Kak Bell order kerang tempohari.
Buat kerang hijau rebus jadi sajian istimewa dan mudah.
Dengan cocolan saus nanas asam manis, sajian kerang hijau jadi lebih nikmat lagi.
Kamu bisa membuat Rebus Kerang menggunakan 4 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Rebus Kerang
- Siapkan 1 kg kerang batu/bulu,cuci bersih.
- Siapkan 1-1,5 L air.
- Anda butuh 2-3 batang sereh, geprek.
- Bunda butuh 1 jempol jahe, geprek.
Meski Anda pemula, membuatnya begitu mudah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Saat membeli kerang, pilihlah kerang yang cangkangnya masih tertutup, tidak berlendir, dan tidak berbau amis. Pastu rendam sekejap dlm bekas berisi ais. Hanya patahkan sebelah kulit kerang dan sebelah lagi dibiarkan bersama isi yang akan kita pakai. Kemudian masukkan gula apung, sos ikan dan perahan air limau nipis bersama.
Cara membuat Rebus Kerang
- Siapkan dandang berisi air, didihkan. Masukan sereh dan jahe nya. Kemudian masukan kerangnya. Tutup wajannya. 5 menit kerang di aduk, biar merata masaknya. 5 menit kemudian..matikan kompor. Tutup wajannya. Biarkan sejenak, hangat² kuku baru di kupas. Nah, mau dimasak apa aja si kerang dapat dgn mudah di olah. Mau direndang, sambal,tauco,kecap dsb. Atau mau lgsg di makan pakai sambal kecap juga bisa ya moms. Selamat mencoba 😉 mau masak spti foto dibwh ini jg bole 👇.
Kerang merupakan salah satu makanan laut yang menjadi kegemaran ramai juga. Rasanya juga enak dan sesuai untuk pelbagai jenis masakan. Tetapi, kalau anda perasan, kerang merupakan makanan laut bercengkerang yang perlu dicuci dua kali ganda dari makanan laut yang lain.
Lihat juga resep Rica-Rica Kerang Dara enak lainnya. Kerang dan karangan laut sememangnye mempunyai keenakan tersendiri. Malah ianya mempunyai khasiat yang tersendiri. Bagi mereka yang menghidapi penyakit Anemia menu-menu yang berasaskan makanan laut adalah terbaik.
Gampang sekali kan bikin Rebus Kerang ini? Selamat mencoba.