Nah kali ini bunda Share cara membuat/resep mie tek tek, jangan lupa buat cobain dirumah yah, simpel praktis so pastiii eh insyallah Yummi bangettt. dan. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi. Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit.

Mie Rebus Tek-Tek Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat mencoba! Kamu bisa buat Mie Rebus Tek-Tek memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Rebus Tek-Tek

  1. Kamu butuh 1 keping mie kuning.
  2. Bunda butuh 3 buah bakso.
  3. Siapkan 1 lembar sawi putih.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan Garam.
  6. Siapkan Merica.
  7. Anda butuh Penyedap (opsional).
  8. Anda butuh Bumbu Halus.
  9. Bunda butuh 2 buah cabe merah keriting.
  10. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1 siung bawang putih.

Tidak hanya mie tek-tek, kamu juga bisa menciptakan panganan lainnya yang akan bersinergi dengan sajian tradisional ini. Ada misalnya resep mie lainnya Siapa bilang sulit untuk membuat mie rebus Jawa sendiri di rumah? Meskipun banyak orang bilang kalau masaknya menggunakan anglo hasilnya. Mie tek-tek biasanya dijual oleh tukang nasi goreng. Dinamai mie tek-tek karena bunyi penggorengan yang di ketuk. Olahan mie tek-tek dapat di bagi menjadi dua jenis.

Cara membuat Mie Rebus Tek-Tek

  1. Ulek bumbu halus.
  2. Iris tipis sawi putih & wortel. Potong juga bakso sesuai selera.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Tepikan bumbu halus, kemudian pecahkan telur disisi yang kosong. Orak-arik telur sesuai selera (kalo aku gak suka yang terlalu hancur).
  5. Masukkan sayuran dan bakso, tumis sebentar. Kemudian tambahkan air. Rebus hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, masukkan garam, merica, dan penyedap. Koreksi rasa.
  7. Setelah kuah dirasa pas, masukkan mie kuning dan rebus hingga mie matang.
  8. Mie tek-tek siap disajikan.

Ada mie tek-tek goreng dan mie tek-tek rebus. Kalau penyebutan mie tek-tek biasanya digunakan untuk sajian rebusnya. Mie tek-tek ini cukup mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Indonesia, dari mulai penjaja makanan gerobak dikaki lima (street food) hingga Meskipun demikian secara garis besar mie tek-tek sendiri umumnya terbagi atas dua, yakni mie tek-tek goreng, dan mie tek-tek rebus.

Mie tek tek adalah mie goreng atau mie rebus yang banyak penjualnya. Baik itu penjual kaki lima atau yang dipikul berkeliling ke permukiman warga. Penjual mie tektek ada juga yang menggunakan roda dorong. Masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata lalu angkat.

Mudah sekali bukan bikin Mie Rebus Tek-Tek ini? Selamat mencoba.