Uniknya, daging ayam yang digunakan tidak dipotong-potong melainkan menggunakan ayam utuh. Untuk daging ayamnya sendiri biasanya menggunakan Rebus ayam dengan api sedang, singkirkan buih yang muncul di dalam panci. Rebus air, tuangkan air kelapa, lalu masukkan ayam, masak hingga ayam menjadi empuk.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel. Bunda bisa membuat Ayam Pop Rebus Garlic menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Pop Rebus Garlic
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (6 ons).
- Anda butuh 10 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Cara memasak ayam POP padang asli : Rebus ayam, bumbu halus, dan air sampai matang dan meresap. Masukkan ayam dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
Cara membuat Ayam Pop Rebus Garlic
- Potong ayam menjadi 10 bagian, sisihkan..
- Didihkan air dan masukkan garam, rebus sampai ayam matang.
- Cincang bawang putih kemudian tumis dengan minyak wijen dan sedikit garam.
- Lalu, siram bawang putih di atas ayam. Ayam pop siap disajikan..
Cara membuat sambal pedas ayam POP : Sambal, rebus semua bahan. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya Ayam pop dari berbagai daerah memiliki kekhasan yang berbeda meskipun secara umum cara Rebus ayam hingga bumbunya semua meresap. Ayam pop kuah siap untuk disajikan.
Hanya perlu cuci bersih isi ayam kemudian masukkan dalam periuk bersama air kemudian rebus. Bila masak, tutup api dan angkatkannya. Hakikatanya kalau tidak betul caranya, isi ayam yang direbus tak masak sekata dan empuk. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Mudah sekali bukan buat Ayam Pop Rebus Garlic ini? Selamat mencoba.