Telur rebus setengah matang dapat menjadi hidangan sarapan yang menyehatkan. Didihkan air yang cukup membenamkan seluruh telur. Setelah mendidih masukkan telur perlahan, bisa menggunakan centong atau saringan (saya menggunakan panci untuk membuat pasta, jadi tinggal dibenamkan).
Pernahkah Anda mengonsumsi telur setengah matang?
Bagi penikmatnya, jenis kuliner sederhana yang satu ini terasa sangat lezat dan diklaim lebih bernutrisi ketimbang telur yang direbus hingga matang sempurna.
Sarapan telur setengah mateng jadi kebiasaan bagi sebagian orang Indonesia.
Bunda bisa buat Telur rebus setengah matang memakai 2 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Telur rebus setengah matang
- Siapkan Telur.
- Siapkan Air.
Sajikan telur setengah matang selagi hangat, supaya amisnya tidak terlalu terasa. Selain membuat telur setengah matang , alat rebus telur ini juga bisa dipakai untuk mengukus atau memanaskan siomay, kue dan makanan lain dalam waktu cepat. Anda bisa memperoleh tingkat kematangan telur yang presisi / sempurna setiap kali dengan timing yang sama. Jika menginginkan telur rebus setengah matang dengan tekstur yang menyerupai poached eggs (bagian putih telur kokoh namun kuning telur masih cair), rebuslah dengan lama waktu ini. Telur ceplok air yang sempurna pun akan tersaji dalam piring anda. Memasak telur rebus memang cukup sederhana, tapi satu tantangannya adalah kapan kita tahu telur sudah matang sepenuhnya, bukannya masih setengah matang.
Cara memasak Telur rebus setengah matang
- Rebus telurnya yaa.. pastikan semuanya terendam air.. itungannya masak dari air mendidih sampai 5 menit...
- Siapkan air dingin supaya mengupas ari dari sibtelur mudah terkupas...
Mengetahui apakah telur rebus sudah matang atau belum bukanlah pekerjaan yang sulit. Mendapatkan telur rebus yang sempurna dengan kuning telur yang masih lembut bukanlah perkara mudah. Tergantung pada apakah Anda ingin telur setengah matang atau matang sempurna.
Berikut adalah durasi mendiamkan telur dalam air panasnya Ada yang suka mengonsumsi telur mentah, setengah matang, direbus, digoreng ceplok, maupun di dadar. Namun, antara telur mentah dan telur Namun, penyerapan nutrisi antara telur mentah dan matang dalam tubuh tampaknya agak berbeda. Nutrisi (terutama protein) dalam telur yang sudah. Setelahnya, angkat telur dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin hingga Amankah mengonsumsi telur rebus dengan kuning telur yang sudah berubah warna?
Gampang sekali bukan memasak Telur rebus setengah matang ini? Selamat mencoba.