Bunda bisa memasak Pangsit Rebus Simpel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Rebus Simpel
- Siapkan 100 gram daging ayam giling.
- Anda butuh 2 helai daun bawang (iris).
- Siapkan 2 siung bawang putih (parut).
- Anda butuh 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1 pak kulit pangsit.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 sdt tepung tapioka.
- Kamu butuh 1000 ml air matang.
- Siapkan Kuah Pangsit :.
- Anda butuh 1 sdm adonan ayam di atas.
- Anda butuh 500 ml air matang.
- Siapkan 3 helai daun bawang iris.
Step by step untuk memasak Pangsit Rebus Simpel
- Campur (saya: blender) ayam dan semua bahan di atas kecuali air matang..
- Bungkus daging giling dengan kult pangsit..
- Didihkan air, dan masukkan satu per satu pangsit yang sudah dibungkus, kira 5-7menit angkat pangsit dan tiriskan..
- Seperti inilah jadinya. Lembut, gurih..
- Panaskan wajan,beri minyak sedikit tumis adonan sisa ayam sampai berubah kecokelatan, masukkan air dan rebus sampai mendidih lalu masukkan pelengkap (garam,gula, dan kaldu) sesuai selera, cek rasa. Sebagai penutup masukkan daun bawang lalu matikan kompor dan siram pangsit rebus dengan kuah pangsit. Sajikan..
Gampang sekali bukan buat Pangsit Rebus Simpel ini? Selamat mencoba.