Anda bisa memasak Mie Rebus (mie telor) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mie Rebus (mie telor)
- Kamu butuh 1 bungkus mie telor.
- Siapkan 1 butir telur (lebih juga ngak apa).
- Kamu butuh 50 gram sawi.
- Anda butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun seledri (sesuai selera).
- Siapkan 3 s.d 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah bawang merah.
- Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt penyedap rasa ayam (optional).
- Siapkan 1 sdm cabe merah giling (optional).
- Bunda butuh 2 gelas air (sesuai selera mau kuah brapa banyak).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Bakso atau sosis (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm saus cabe (sesuai selera).
Cara buat Mie Rebus (mie telor)
- Panaskan air setelah mendidih masukan mie. Aduk2 Kurleb 2 menit angkat dan tiriskan. Giling bawang putih. Iris2 bawang merah,sawi dan daun bawang..
- Panaskan minyak sayur di wajan lalu masukan bawang merah. Kurleb 1 menit masukan bawang putih. Aduk2 kurleb 2 menit masukan bakso lanjut cabe giling kurleb 2 menit masukan air..
- Setelah air mendidih masukan sawi.kurleb 2 menit masukan telur. Boleh di orak arik atau utuh ya. Kurleb 2 aka 3 menit Masukan merica/lada,garam lalu masukan mie, kecap dan saus cabe. Lalu beri penyedap rasa..
- Aduk2 bentar dan tes rasa ya😁 kurleb 3 aka 4 menit.. (sesuaikan aja mau tingkat kematangan gimana) matikan kompor.angkat deh, beri irisan daun bawang.. ada bawang merah goreng, timun dan rawit juga boleh. Selamat mencoba🤗.
Mudah sekali kan membuat Mie Rebus (mie telor) ini? Selamat mencoba.