Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.

23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. Itulah sebabnya sambal ini dibuat dengan cita rasa pedas dan segar. Ciri khasnya terletak pada irisan tomat, irisan cabai, dan perasan jeruk nipis yang membuatnya memiliki cita rasa unik. Anda bisa membuat 23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

  1. Kamu butuh 500 gr ikan kembung.
  2. Bunda butuh Bumbu halus marinasi ikan:.
  3. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 cm kunyit.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh Bahan sambal dabu-dabu:.
  10. Bunda butuh 1 buah tomat muda potong dadu.
  11. Anda butuh 5 buah cabe rawit orange.
  12. Anda butuh 2 buah cabe rawit hijau.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 3 sdm air jeruk nipis.
  15. Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
  16. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  17. Kamu butuh 1/4 sdt garam.

Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Ikan gurame yang digoreng selalu jadi favorit semua orang saat bertandang ke restoran Sunda. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan. Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Semoga sudah ya.^^ Di makan dengan ikan bawal yang di goreng garing.dan nasi merah.alhamdulillah.kok ya enak banget ya.hihi.

Cara membuat 23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

  1. Cuci bersih ikan, kerat2 badannya agar bumbu lebih meresap. Haluskan bumbu..
  2. Balurkan bumbu halus pada ikan sampai rata. Diamkan 30menit dlm chiller agar bumbu meresap. Goreng ikan di minyak panas dengan api sedang sampai ikan matang..
  3. Iris smua bahan, campurkan dalam mangkuk, masukkan garam, gula pasir, aduk rata..
  4. Panaskan minyak, tuangkan ke dalam mangkuk berisi bahan sambal, aduk cepat. Masukkan perasan jeruk nipis, tes rasa, siap disajikan..
  5. Ikan goreng sambal dabu- dabu siap disajikan..

Sambel dabu dabu.udah pada tau kan.sambel. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai tambahan pada masakan soto.

Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.

Mudah sekali kan membuat 23. Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu ini? Selamat mencoba.