Setelah liat bolu gulung batik seliweran di fb, akhirnya pengen buat juga. cara pembuatannya cukup mudah, tapi hasilnya saya masih retak di gulungnya ngak. Di video kali ini, aku akan bagikan resep membuat bolu gulung kukus polkadot enak lembut gak eneg sama sekali lhoo. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.

Bolu Gulung Motif Unyu Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung sendiri dengan mudah dirumah dengan rasa yang enak Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Anda bisa membuat Bolu Gulung Motif Unyu menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Gulung Motif Unyu

  1. Kamu butuh Bahan Adonan Motif:.
  2. Siapkan 20 g tepung terigu protein rendah(saya pakai terigu pro sedang/all purpose).
  3. Anda butuh 15 g tepung maizena.
  4. Siapkan 30 g gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Anda butuh 1 sdt SP/ovalet.
  7. Anda butuh 1 sdm Santan.
  8. Siapkan Pewarna makanan Merah Cherry, Merah Rose, mocca, dan coklat pasta.
  9. Kamu butuh Bahan adonan dalam:.
  10. Bunda butuh 3 butir telur.
  11. Bunda butuh 35 gr tepung terigu serbaguna.
  12. Siapkan 45 gr gula pasir.
  13. Bunda butuh 1 sdt SP.
  14. Siapkan 5 gr maizena.
  15. Anda butuh 5 gr susu bubuk full cream.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt vanilli bubuk.
  17. Siapkan 65 gr margarin, lelehkan.
  18. Siapkan Bahan isi.
  19. Anda butuh Secukupnya butter cream.
  20. Siapkan Secukupnya meses.

Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan. Kagum dan terinspirasi dari motif batik khas Pekalongan, pengusaha asal Singapura ini pun membuat sebuah usaha yang dijuluki Batik Rolls.Â. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan Untuk pembuatannya sendiri, kue bolu gulung sebenarnya tergolong sebagai kue yang sangat mudah sekali dibuat. Bisnis bolu gulung batik ini dimulai dua tahun lalu, lewat pemasaran online. Pasar utamanya yaitu jiran Singapura dan Malaysia.

Cara membuat Bolu Gulung Motif Unyu

  1. Siapkan dan print gambar, kemudian gambar dengan pencil motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 20x20x4cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak mengenai bolu nantinya/ bisa balikkan gambar bagian yg digambar paling bawah. Jgn lupa beri sedikit mentega didasar cetakan dan diatas kertas baking agar mudah saat melepaskan kertasnya..
  2. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat..
  3. Bagi menjadi: 2 sdm untuk warna Coklat kehitaman (sebagai garis utama motif), 1 sdm untuk warna Coklat tua (sebagai badan karakter kartun A), 1/2 sdm untuk warba Coklat muda (sebagai Hidung kartun A dan daun telinga bagian dalam), 1/2 sdm untuk warna Merah Cherry (sebagai warna hati Utama), 1 ½ sdm untuk warna pinky rose (sebagai warna hati taburan), 2 sdm tetap biarkan berwarna putih, sisanya untuk warna light pink sebagai background. Letakkan masing-masing warna dalam piping bag.
  4. Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan oven dgn suhu 150 derajat menggunakan api atas bawah slm 15 mnt. Bolu Gulung Motif Unyu
  5. Buat adonan dalam: Campur telur, gula pasir, vanilla bubuk, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, matikan mixer kemudian masukkan mentega aduk dengan sistem balik sampai tercampur rata, usahakan jgn ada tersisa mentega didasar bowl..
  6. Kemudian timpa adonan dalam diatas adonan motif. Panggang dengan suhu 190 derajat hingga matang sekitar 10-15 menit, tergantung oven masing2 ya, setelah matang keluarkan dari oven kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan kertas baking paper yg lebar. Bagian motif berada di bawah..
  7. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya lalu taburi dengan meses. Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung..
  8. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set (saya taruk diluar saja).. Bolu Gulung Motif Unyu
  9. Setelah bolu cukup set, potong potong dan siap disajikan.

Memakai motif Indonesia, perlukah pengusaha Singapura ini membayar royalti? Peserta kegiatan ini sangat antusias sekali karena membuat kue dalam dengan motif batik ini masih sangat jarang. Peserta melihat proses dari langkah pertama sampai bolu ini jadi.

Kegiatan kali ini hanya menampilakan cara membuat bolu gulung tersebut tanpa praktek. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara merata, supaya kulit bolu tidak lengket.

Mudah sekali kan membuat Bolu Gulung Motif Unyu ini? Selamat mencoba.