Haii di episode kali ini Tam Tam Kitchen membuat resep bolu gulung isi abon yang enak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Bolu Gulung Isi Abon Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung Dengan modal minim, bolu gulung bisa dijual dengan harga relatif tinggi. Bunda bisa buat Bolu Gulung Isi Abon menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Isi Abon

  1. Kamu butuh 3 butir kuning telur.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Siapkan 40 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdm air.
  5. Siapkan 1/2 sdm ovalet tbm.
  6. Anda butuh 50 gr tepung terigu (Gerbang).
  7. Kamu butuh 27 gr susu bubuk Dancow putih.
  8. Anda butuh 1/8 sdt baking powder.
  9. Siapkan 30 gr blue band, lelehkan, biarkan dalam suhu ruang.
  10. Siapkan 35 gr butter kuning lelehkan, biarkan dalam suhu ruang.
  11. Siapkan Bahan Taburan:.
  12. Kamu butuh 3 tangkai daun bawang merah, iris-iris.
  13. Siapkan 1 bh lombok merah besar, iris-iris.
  14. Siapkan 20 gr wijen.
  15. Kamu butuh Bahan Pengisi (Filling).
  16. Siapkan 100 gr mayonaise.
  17. Kamu butuh 20 gr SKM.
  18. Anda butuh 100 gr abon sapi.
  19. Kamu butuh 100 gr keju parut.

Nah buat Anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis bolu gulung, yuk coba beberapa kreasi resep bolu gulung berikut ini. Bolu gulung dengan isi selai blueberry, merupakan salah satu bolu yang paling banyak diminati. Nikmati gurihnya bolu gulung rasa abon ayam yang dipadukan dengan krim mayonnaise. Bolu gulung special rasa double cokelat. Perpaduan sempurna dari meses coklat dan coklat. Abon adalah jenis makanan yang terbuat dari serat daging hewani, umumnya berbentuk serat halus berwarna coklat.

Cara buat Bolu Gulung Isi Abon

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan bahan: kuning telur, telur utuh, gula pasir, ovalet dan air kedalam mixer aduk dengan kecepatan tinggi (level 6) sampai mengembang kental. Putih, berjejak. Olesi loyang dengan mentega tipis-tipis, lapisi dengan kertas roti olesi juga dengan mentega. Taburi dengan irisan lombok, daun bawang dan wijen(skip).
  3. Bila adonan sudah putih berjejak, kurangi kecepatan mixer ke level 1. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan baking powder kedalam adonan secara perlahan. Kecepatan perlahan mixer hanya agar campur saja. Matikan mixer, masukkan blue band dan butter kuning cair. Aduk balik, berlawanan dengan arah mixer menggunakan secara perlahan sebentar saja (jangan over mix).
  4. Adonan tuang dalam loyang secara merata, taburi secara merata dengan bahan tabur tdd: irisan daun bawang merah, irisan cabe dan wijen. Oven dengan suhu 190 derajad C dengan panas pada sisi atas dan bawah selama 20 menit (sampai matang), indikasi matang jika ditusuk adonannya tidak lengket.
  5. Adonan dinginkan, kemudian beri isian secara merata, SKM, abon, keju parut dan mayonaise. Gulung perlahan dan agak ditekan, lapisi permukaan luarnya dengan kain agar tidak mudah pecah.
  6. Rapikan gulungan dan tampilannya. Bolu Gulung Isi Abon siap disajikan. Hasilnya memuaskan lho, tampilan warna, aroma dan rasanya sungguh membangkitkan selera. Tunggu apalagi, kalau ingin mencoba.

Abon yang banyak beredar di Bolu kukus tidak hanya berjenis manis dengan gula-gula dan warna-warni yang menarik warna. Bolu juga dapat dikreasikan dengan citarasa gurih lho! Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang melibatkan keluarga seperti arisan, pernikahan, pengajian, dan lain sebagainya. Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan. Anda juga bisa membeli bolu gulung di breadtalk, dimana harga bolu gulung breadtalk pun sangat bersahabat, meskipun breadtalk adalah tempat bolu yang sangat popular di. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Mudah sekali kan bikin Bolu Gulung Isi Abon ini? Selamat mencoba.