Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue kamir merupakan kue tradisional khas Pemalang Jawa Tengah yang mengadopsi budaya kuliner Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem.
KUMPULAN VIDEO MAKANAN on Instagram: "Carang Gendis, nama kue nya bagus ya, jawa bangets, BS nya pun gending jawa berasa kayak di. FTV Misi Cinta Kue Khamir : Bagas (Hardi Fadillah) membantu Rida (Glenca Chysara) berjualan kue khamir. Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. Kamu bisa memasak Kue Khamir menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Khamir
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 115 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gt tape singkong, haluskan.
- Siapkan 300 ml santan (65ml santan instan + air).
- Siapkan 50 gr margarin,cairkan.
Siram dengan madu dan beri blueberry sebagai pemanis. Simak cara membuat Kue Khamir Mozzarella Cheese selengkapnya dalam video berikut Anda sedang menonton video FTV SCTV - Misi Cinta Kue Khamir. Karena menumpang hidup di keluarga mereka, Bagas harus membantu Rida berjualan kue khamir. Iseng-iseng, buat resep Kue Khamir Nangka Keju untuk teman ngopi sore, yuk. Rasa manis dan gurihnya pasti bikin ketagihan. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil.
Step by step untuk memasak Kue Khamir
- Campurkan tepung terigu,ragi instan dan vanili bubuk, sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut.
- Tambahkan tape yang sudah di haluskan,aduk sampai rata.
- Masukkan campuran tape ke adonan kering,aduk rata pakai whisker.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus di aduk sampai adonan tidak bergerindil.
- Terakhir masukkan margarin,aduk rata.
- Tutup adonan dengan serbet, diamkan 1 jam sampai mengembang.
- Panaskan cetakan,olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan,tutup, panggang sampai permukaan kering,balik,panggang lagi sampai matang.
Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab.
Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi.
Mudah sekali bukan membuat Kue Khamir ini? Selamat mencoba.