Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.

Prol Tape Keju Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. Buat beberapa teman teman yang tidak hobi memasak, membuat sebuah kue mungkin dianggap sebagai suatu pekerjaan yang menyusahkan dan sulit. Belum lagi biasanya alat alat yang dibutuhkan untuk membuat sebuah resep kue yang enak itu banyak dan aneh aneh. Bunda bisa membuat Prol Tape Keju menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Prol Tape Keju

  1. Bunda butuh 300 gram tape singkong- sumbunya.
  2. Siapkan 75 gram gula pasir.
  3. Bunda butuh 1 sdt bubuk vanilli.
  4. Anda butuh 2 sdm keju permesan.
  5. Anda butuh 30 gram keju cheddar parut.
  6. Siapkan 3 telur ayam.
  7. Siapkan 75 gram tepung terigu.
  8. Siapkan 75 gram margarine -lelehkan.
  9. Siapkan 100 ml susu cair.
  10. Siapkan Bahan Oles :.
  11. Siapkan 1 kuning telur.
  12. Siapkan Topping:.
  13. Siapkan Slice Almond.

Sempat off bikin camilan pake tape pas mamah saya cerita kalau dia lihat di acara tv (investigasi) tape sekarang ditambahin pengawet dan pemanis buatan. Alhamdulillah saat tinggal di kampung ini nemu tukang tape sekaligus pembuatnya, yang berjualan keliling kampung setiap hari rabu. Mulai dari keju, original, cokelat dan juga kismis. Untuk menghasilkan kue prol tape dengan rasa kecut dan manis yang pas, pemilihan bahan baku tape harus sangat diperhatikan. Tidak boleh yang terlalu matang atau mentah. Prol Tape Keju. source : JTT by: Endang Indriani.

Instruksi untuk membuat Prol Tape Keju

  1. Haluskan tape menggunakan sendok, campur gula,vanilli dan keju, lumatkan dan aduk rata..
  2. Tambahkan telur, kocok dengan whisk hingga tercampur rata. Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula. Tambahkan margarine cair dan susu cair, aduk rata. Panaskan ovem di suhu 175 derajat.
  3. Siapkan cetakan yang sudah dioesi margarine. Saya pakai cetakan sekat (18 pcs). Baking selama 15 menit lalu angkat danbolesi dengan kuning telur dan beri toping almond atau sesukanya. Baking lagi selama 10 menit hingga matang.
  4. Angkat, dinginkan dan sajikan.

Prol tape keju panggang. tape singkong, telur, gula pasir, vanili bubuk, susu bubuk, mentega (cairkan), keju parut, tepung terigu Dapur Atin. Proll Tape / Bolu Tape Panggang. Ini adalah kue yang aku buat saat Ramadan, kebetulan malam itu hujan.

Suami ngajak ngobrol di teras rumah, sambil ngeteh ditemani proll tape. Lihat juga resep Prol Tape Kukus enak lainnya. Resep Cara membuat Prol Tape khas Jember Resep Cara membuat Prol Tape khas Jember - Prol tape khas jember merupakan kue khas daerah jember. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven.

Gampang sekali bukan membuat Prol Tape Keju ini? Selamat mencoba.