Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa Sunda yakni kue putri mengintip.
Kue Putri Noong jadi salah satu kue jajanan pasar tertua di kota Bandung yang telah menjadi saksi sejarah berkembangnya dunia kuliner di kota Bandung.
Kue Putri Noong dibuat dari bahan baku berupa singkong parut, pisang, parutan kelapa, daun pandan, gula, garam, pewarna makanan.
Proses memasaknya adalah dengan cara mencampurkan singkong parut dengan gula, garam dan pewarna.
Bunda bisa membuat Kue Mataroda | Kue Kacamata | Kue Putri Noong memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Mataroda | Kue Kacamata | Kue Putri Noong
- Kamu butuh 400 gr Singkong yang sudah diparut.
- Kamu butuh 100 gr Gula Pasir.
- Bunda butuh 1 sachet Vanilli bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm Tepung Sagu.
- Bunda butuh 2 sdm Santan kental.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Bunda butuh secukupnya Kelapa parut.
- Siapkan 4 buah pisang kepok/ pisang raja.
- Siapkan Daun pisang.
- Anda butuh Pewarna makanan.
Resep Putri Noong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. NgenetYuk! merupakan sebuah platform Social News & Entertainment. NgenetYuk! mengajak para pembaca untuk menjelajahi dan menemukan berita, artikel, travel, makanan, kuliner, humor dan informasi lain yang menarik dari Internet. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Karna keklasikan rasa coklat yang tak tergantikan, bolu kukus coklat dikreasikan dengan berbagai macam bahan dan banyak dijual di pasaran.
Instruksi untuk membuat Kue Mataroda | Kue Kacamata | Kue Putri Noong
- Masukkan semua bahan kecuali kelapa parut. Aduk rata. Lalu bagi menjadi 3 bagian..
- Beri pewarna sesuai selera, saya beri 3 warna ya..
- Tata setiap warna di daun pisang..
- Kukus selama 40 menit. Selagi mengukus siapkan kelapa parut dan beri sedikit garam, aduk rata..
- Kukus kelapa selama 10-15menit..
- Jika sudah matang. Kupas daun pisang dan balur dengan kelapa parut, Dan potong.
- Kue pun siap dihidangkan.
Meskipun Anda bisa mendapatkan bolu kukus coklat lezat ini dengan mudah di pasaran namun tak ada salahnya mencoba membuat. Kue kacamata adalah salah satu kue basah yang juga memiliki beberapa nama lain. Seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola dan lainnya.
Kue yang berbahan dasar singkong ini memiliki isian pisang dan disajikan dengan taburan kelapa. Tak ketinggalan pula resep kue kering lebaran lainnya seperti cake putri salju yang sayang bila terlewatkan. Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Resep Cara Membuat Nugget Ayam - Nugget menjadi menu andalan ibu-ibu yang ingin menyajikan menu praktis untuk keluarga tercinta.
Mudah sekali bukan bikin Kue Mataroda | Kue Kacamata | Kue Putri Noong ini? Selamat mencoba.