KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut.
Belinya harus seminggu sebelumnya, kalau on the spot jangan harap kebagian," kata food blogger Gina Angelia via akun TikTok-nya @gina_angelia. Sudah sempat mencicipi pangsit goreng Lek Gino yang sedang viral banget? GenPI.co - Pangsit goreng Le Gino mendadak viral karena cara pemesanannya harus tiga hari sebelumnya. Bunda bisa membuat Pangsit goreng viral menggunakan 21 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pangsit goreng viral
- Anda butuh 12 buah Pangsit ayam frozen.
- Bunda butuh secukupnya Sawi hijau.
- Anda butuh secukupnya Toge.
- Bunda butuh secukupnya Otak2 / bakso / sosis.
- Anda butuh 2 siung bawang merah iris.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih iris.
- Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu ebi (blender).
- Anda butuh 15 siung bawang putih.
- Kamu butuh 25 gr ebi (rendam air tiriskan).
- Bunda butuh 1 buah terasi.
- Kamu butuh 12 butir kemiri sangrai.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan cara di goreng ini sangat mirip. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Resep Komplit Pangsit Goreng Viral Lek Gino Ternyata Beneran Enak. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya.
Langkah-langkah untuk memasak Pangsit goreng viral
- Blender bumbu ebi. Kemudian tumis sampai harum. Angkat sisihkan. Bumbu ebi bertahan dikulkas +-3minggu. Bisa untuk tambahan membuat nasi goreng. Mie goreng dll..
- Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum..
- Masukkan telur. Orak arik sampai agak kering..
- Tambahkan pelengkap otak2/bakso/sosis sesuai selera. Aduk hingga bahan pelengkap agak matang.
- Tuang saus tiram. Kecap asin dan juga kecap manis kedalam tumisan. Aduk lagi hingga tercampur.
- Masukkan pangsit yg sudah direbus. Aduk lagi hingga merata..
- Masukkan sawi dan toge. Lalu tumis lagi..
- Tambahkan 1-2 sdm bumbu ebi kedalam tumisan. Kaldu bubuk / garam.
- Beri minyak wijen. Dan tambahkan daun bawang.
- Aduk dan pastikan pangsit dan semua bahan tercampur rata..
- Tes rasa. Jika dirasa cukup segera angkat..
- Pangsit goreng siap disajikan.
Food vlogger, Gina Angelia menceritakan perjuangannya saat membeli pangsit goreng dengan rela Warung Viral Ini Tersembunyi di Gang Kecil, Seorang Food Vlogger Beli Pangsit Goreng Rela Antre. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung. Untuk mendapatkan pangsit goreng yang renyah dan berwarna bagus, goreng pangsit dalam minyak.
Your Pangsit Goreng stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights. Katso käyttäjän Home Made Pangsit (@pangsit_goreng_abbas) Instagram-kuvat ja -videot.
Gampang sekali bukan memasak Pangsit goreng viral ini? Selamat mencoba.