Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Ayam Goreng Bumbu Kuning. daging ayam, hati ampela, usus ayam, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong enam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 butir kemiri disangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 batang serai digeprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula Jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Saya haluskan pakai blender dengan sedikit air, sehingga sebelum ditumis air disusutkan dulu di atas kompor. Setelah air menyusut dan agak kering, tuangi dengan 2 sdm minyak goreng lanjutkan dengan ditumis, masukkan lada, ketumbar, daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam..
- Setelah tumisan bumbu harum, tambahkan air dan didihkan. Masukkan gula jawa dan garam secukupnya..
- Setelah air mendidih, masukkan ayamnya, panaskan dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap. Setelah air menyusut, tunggu sampai dingin lalu goreng atau masukkan kulkas untuk digoreng setiap saat diperlukan..
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Nasi kuning dan ayam goreng, paduan lezat yang tidak bisa dipisahkan. Jadikan resep yang satu ini semakin komplit dengan pelengkap lainnya!
Setelah mendidih, masukkan Royco Bumbu Ayam Goreng Bacem dan lengkuas parut. Masak hingga airnya hampir habis dan ayamnya sudah lunak. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Gampang sekali bukan memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Bacem ini? Selamat mencoba.