Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.

Semur Telur Puyuh Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh. Kamu bisa membuat Semur Telur Puyuh memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Semur Telur Puyuh

  1. Kamu butuh 250 gr telur puyuh.
  2. Anda butuh 3 buah bawang merah, iris.
  3. Siapkan 1 buah bawang putih, iris.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam (tambahan saya).
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  10. Kamu butuh 150 ml air.

Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu. Semur telur puyuh spesial dan nikmat sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya untuk menu makan keluarga tercinta. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera makan.

Langkah-langkah untuk membuat Semur Telur Puyuh

  1. Rebus dan kupas telur puyuh..
  2. Siapkan bumbu. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi, masukkan daun salam, air, kecap, dan bumbu lainnya..
  3. Masukkan telur, masak sampai telur kecoklatan..

Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap Misalnya saat membuat semur telur atau sate telur. Karena ukurannya kecil, Anda mungkin tidak. Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.

Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.

Gampang sekali kan membuat Semur Telur Puyuh ini? Selamat mencoba.