Semur daging Betawi cingwatiii Ini resep dari ema.empuk,gurih,manis,rempah nya berasa bgt. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer.

Semur daging Betawi cingwatiii Apalagi di pulau Jawa terutama di daerah Sunda. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Dengan rempah-rempah tradisional yang ada di dalamnya membuat masakan ini tidak asing lagi bagi kita. Kamu bisa memasak Semur daging Betawi cingwatiii menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur daging Betawi cingwatiii

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 500 gram kecap.
  3. Kamu butuh 1 biji pala.
  4. Kamu butuh 1 btg kayu manis.
  5. Anda butuh 1 ons jahe.
  6. Bunda butuh 1 btg lengkuas.
  7. Kamu butuh 1 btg serai.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Siapkan Bumbu yg d haluskan :.
  10. Siapkan 5 kemiri d sangrai.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 cabe rawit ijo.
  14. Siapkan 1 ons ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 ons lada.

Terutama bagi orang-orang yang memburu masakan nusantara. Resep Semur Daging Betawi Spesial Enak Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Betawi Sapi Enak. Gunakan daging sapi yang kandungan lemaknya sedikit atau lebih baik memakai has dalam yang banyak dagingnya. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut.

Step by step untuk membuat Semur daging Betawi cingwatiii

  1. Potong daging sapi menjadi 8 pot smpi 10 pot sesuai selera kemudian campur kan bumbu yg d haluskan tadi bersama daging ya...lalu d remas2kan yaa d wajan.
  2. Setelah itu masukan kecap setengah dari ukuran yg d atas...masak bersama salam lengkuas,biji pala,kayu manis..beri air sedikit.
  3. Masak hingga daging empuk...setelah itu masukan garam dan penyedap rasa,dan sisa kecap tadi ya..tes rasa...bilamana suka berkuah tmbh kan air panas yaa...taburi dgn bawang goreng.

Lihat juga resep Semur betawi, Semur Daging Betawi enak lainnya! Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat.

Mudah sekali bukan buat Semur daging Betawi cingwatiii ini? Selamat mencoba.