Ayam adalah makanan yang sering dimasak oleh ibu rumah tangga,dalam pengolahan ayam terdapat banyak cara,salah satunya adalah dimasak semur,cara pengolahan. Cara Membuat Semur Ceker Ayam: Bersihkan dulu semua ceker ayamnya, buang bagian kukunya. Lihat juga resep Semur Ayam Pedes Manis enak lainnya.

Semur ayam dan ceker Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Kalau melihat bentuk fisik ceker ayam atau kaki ayam itu sendiri memang sedikit menjijikan karena biasanya jorok dan mengandung banyak kotoran. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Bunda bisa buat Semur ayam dan ceker menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Semur ayam dan ceker

  1. Siapkan 1/2 kg Ceker Ayam.
  2. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  3. Siapkan 1 Daun salam.
  4. Siapkan 1 Daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 Batang sereh.
  6. Siapkan 2 Saset Kecap.
  7. Siapkan Saos tiram.
  8. Siapkan Garam.
  9. Anda butuh Masako.
  10. Kamu butuh Bumbu Halus.
  11. Kamu butuh 15 buah Cabai merah.
  12. Siapkan 5 buah Cabai kriting.
  13. Siapkan 5 butir bawang merah.
  14. Bunda butuh 2 butir bawang putih.
  15. Siapkan secukupnya Jahe.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan Ketumbar.

Siapkan mangkok lalu tambahkan penyedap dan minyak ke dalam mangkok. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Rebus ceker hingga empuk dan matang, tiriskan lalu sisihkan. b. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. c.

Cara buat Semur ayam dan ceker

  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Ulek bumbu hingga halus.
  3. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Kemudian masukkan lengkuas dan batang sereh yg sdh di geprek, beserta daun salam dan daun jeruk.
  5. Lalu masukkan ceker/ayam yang sudah disiapkan. Aduk-aduk hingga rata dan berubah warna.
  6. Tambahkan saos siram dan kecap, banyaknya sesuai selera saja 😊 dan tambahkan garam/masako secukupnya.
  7. Kemudian tambahkan air 3 gelas.
  8. Kemudian tutup, masak hingga airnya menyusut dan bumbunya sudah meresap.
  9. Daan jadi deh semur Ala Saya 😁 klo sy suka ada airnya sedikit biar bisa diseburin pake nasii.. Hmm enaak.
  10. Selamat mencoba.

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Berikut ini adalah sepuluh manfaat ceker ayam yang baik untuk kesehatan Anda.

Cek penjelasan mengenai manfaat makan ceker ayam DokterSehat. Com - Hampir semua orang suka mengonsumsi ayam, akan tetapi tidak semuanya mau mengonsumsi kaki ayam atau sering disebut. Selain nikmat, semur ayam juga memiliki banyak kandungan gizi. Yuk simak cara membuat semur Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut?

Mudah sekali kan memasak Semur ayam dan ceker ini? Selamat mencoba.