Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. Pas Sekali Resep Masakan Praktis Ini Untuk Teman Makan Nasi Uduk, Nasi Liwet Atau Hidangan Spesial Lebaran. Semur adalah salah satu hidangan yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu dalam air yang mendidih.
Telur ceplok bumbu bali sudah selesai dibuat.
Nikmati dalam keadaan hangat bersama nasi hangat pula agar lebih lezat dan berselera.
Demikian resep dan cara membuat telur ceplok bumbu bali.
Kamu bisa membuat Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Kamu butuh 4 potong tahu putih (belah segitiga jadi 8 potong).
- Anda butuh 1/2 bungkung santan instan (merk Sun kara).
- Kamu butuh 300 ml air.
- Anda butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh di skip).
- Anda butuh 1 buah kemiri.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/5 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/5 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa.
- Siapkan 1 cm jahe (digeprek).
- Siapkan 2 cm lengkuas (digeprek).
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Bubuhkan garam dan gula, koreksi rasa. Di wajan, tumis serai, lengkuas, daun salam dan bumbu halus hingga harum. Semur Telur & Tahu By Tintin Rayner. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur
- Goreng telur ceploknya. Kemudian tahunya (tidak usah terlalu kering nanti jadi alot pas dimakan 😁). Sisihkan!.
- Siapkan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu..
- Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air dan masukkan semua bahan pelengkap! Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar semua bumbu tercampur sempurna..
- Jika sudah tercampur semua, masukkan santan. Sambil diaduk agar santannya tidak pecah, tunggu sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih, tes rasanya terlebih dahulu. Jika sudah pas, kemudian masukkan tahu dan telur ceplok yang sudah digoreng tadi. Tunggu bumbunya meresap ke tahu dan telur (airnya agak susut), matikan api kompor. Siap dihidangkan 🥰 saya tunggu foto recooknya ya 💕.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang. Disaat semua masak daging sapi dan kambing saya upload masakan ini dulu😁.
Saat balik ke tempat kerja, daddy bojo request masakan yg bisa Tahu Telur Bumbu Bali. Maap punya sy bumbunya kurang halus. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Gampang sekali kan membuat Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur ini? Selamat mencoba.