Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy. Kamu bisa memasak Semur tahu telor menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Semur tahu telor
- Siapkan 5 buah tahu putih,bagi 2, goreng sampai agak berkulit.
- Kamu butuh 3 btr telur, rebus.
- Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 ruas kayu manis (aku enggak pakai).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 cabe merah (opsional).
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Anda butuh 4 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 1 sdt merica.
- Kamu butuh 1/8 bh pala.
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging.
Cara buat Semur tahu telor
- Tumis bawang merah sampai agak layu. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan air, biafkan mendidih..
- Masukkan tahu & telor..
- Masukkan kecap & sisa bumbu..
- Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap. Angkat..
Odkryj Indonesia Traditional Cuisine Semur Tahu Telur stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam.
Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Namun, ternyata semur memiliki sejarah yang unik.
Mudah sekali bukan bikin Semur tahu telor ini? Selamat mencoba.