Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Bunda bisa buat Semur Daging memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Semur Daging
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi rebus.
- Siapkan 2 buah kentang, potong kotak.
- Siapkan 1 buah tomat, potong kotak.
- Siapkan 100 ml kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 250 ml air kaldu.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar.
- Bunda butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Cara memasak Semur Daging
- Rebus daging hingga empuk. Sisihkan. Jgn buang air kaldunya ya bunda. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang. Angkat & sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum & matang. Masukkan tomat & daging, aduk rata. Tuang kecap manis..
- Masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan air kaldu. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala bubuk & penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasanya..
- Masak hingga kuah agak susut. Angkat & sajikan..
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Mudah sekali kan membuat Semur Daging ini? Selamat mencoba.