Video Resep Cara Memasak Semur Jengkol Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Pastikan anda dapatkan Update Video Kami! Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut.

Semur jengkol empuk - resep mama Kupas kulit jengkol satu persatu sampai bersih. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Anda bisa memasak Semur jengkol empuk - resep mama menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur jengkol empuk - resep mama

  1. Bunda butuh 1/4 jengkol tua.
  2. Bunda butuh BUMBU HALUS:.
  3. Anda butuh 8 butir bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 butir bawang putih.
  5. Bunda butuh 10 butir kemiri.
  6. Siapkan Ketumbar.
  7. Siapkan Lada.
  8. Siapkan 3 atau 5 butir cabe rawit merah jablay (atau sesuai selera).
  9. Siapkan 1 buah kunyit.
  10. Siapkan BUMBU TUMIS:.
  11. Kamu butuh 1 buah lengkoas.
  12. Anda butuh 1 sdt Gula.
  13. Kamu butuh 1 bks Sasa kecil (2 sdm full).
  14. Siapkan 1 sc santan kara.
  15. Bunda butuh 2 sc Kecap bango (kalo tdk pk santan kecapnya 3 + grm+kayu manis).
  16. Siapkan 3 atau 5 lembar daun salam.
  17. Bunda butuh 1 sereh.
  18. Siapkan 1/4 sdt Jinten.
  19. Kamu butuh 400 ml air.

Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Langkah-langkah untuk membuat Semur jengkol empuk - resep mama

  1. Rebus jengkol sampai kira2 sudah matang. bisa tambahkan kulit bawang biar tdk bau n kapur2 dalam jengkolny keluar.
  2. Setelah direbus sudah matang, Cuci jengkol tsb, Kupas kulit jengkolny dan geprek 1 per 1 jengkol. Geprek seluruh keliling jengkol biar empuk nantinya, kalau bisa jangan sampai pecah yaa.
  3. Ulek bumbu2 halus diatas sesuai foto pertama dibawah ini ya.. (foto kedua cuma buat kasih liat keseluruhan bumbu saja 😊).
  4. Cuci dan geprek lengkoas & serehnya (dalam foto ini lengkoasny blm aku geprek😊).
  5. Tumis bumbu yg sudah di ulek, masukan daun salam yg sudah dicuci, masukan sereh dan lengkoas yg sdh di geprek. Masukan jengkol. Tambahkan air. Masukan sasa, kecap, santan, jinten,gula. Aduk sampai bumbu mengental.

Setelah direndam semalaman, cuci jengkol dengan air bilasan beras sambil digosok-gosok. Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.

Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!

Gampang sekali bukan memasak Semur jengkol empuk - resep mama ini? Selamat mencoba.