Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Kamu bisa membuat Semur Daging memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Daging
- Siapkan 1/2-1 kg Daging Sapi.
- Siapkan Bawang Merah goreng untuk taburan di akhir masakan.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan Sejempol Gula Merah.
- Kamu butuh Secukupnya Kecap Manis Bango/ ABC jika perlu.
- Bunda butuh Secukupnya Air Panas.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Bunda butuh 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk.
- Bunda butuh 1/2 Sdt Pala Bubuk.
- Kamu butuh 1 Sachet Kecap Manis ABC ukuran kecil (Rp 2000,-an).
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Cara buat Semur Daging
- Cuci bersih Daging Sapi, Potong-potong kecil, Cuci bersih. Buang Airnya.
- Ulek bumbu marinasi.
- Tambahkan Kecap Manis. Aduk Rata.
- Masukkan Bumbu Marinasi kedalam daging, aduk merata. Diamkan/marinasi selama 1 jam.
- Siapkan Kentang, potong2 (saya beli kentang yg sudah dipotong2😂, nemu kentang yg udah dipotongin di pasar).
- Setelah 1 jam daging sapi dimarinasi, siapkan Panci atau Wajan besar, isi dengan sedikit minyak goreng. Masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tumis dan aduk2 kira2 10 menit. Sampai daging berubah warna.
- Masukkan Air Panas sampai menutupi seluruh permukaan daging.
- Masukkan kentang yg sudah dipotong kedalam masakan, aduk rata.
- Masukkan Gula Merah yg sudah diiris, Garam secukupnya dan Kecap Bango/ ABC (koreksi rasa).
- Masak daging sampai empuk dan kentang empuk serta menyerap bumbunya. Taburkan Bawang Merah Goreng. Semur Daging siap disajikan dan disantap dengan Nasi Putih Hangat. Selamat Mencoba😘🤗.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Mudah sekali kan membuat Semur Daging ini? Selamat mencoba.