Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Kamu bisa buat Semur daging kentang memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur daging kentang
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 5 bh kentang.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Anda butuh 5 bh bawang merah.
- Kamu butuh 4 bh bawang putih.
- Kamu butuh 3 bh cabe merah besar.
- Anda butuh 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas laos.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Kamu butuh 3 bh cengkeh.
- Anda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh Garam, gula merah & bumbu kaldu.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.
Instruksi untuk memasak Semur daging kentang
- Daging sapi d potong sesuai selera lalu rebus dl. Saya pakai presto biar cepat empuk. & kentang d belah jd 4 bagian lalu goreng..
- Haluskan bumbu, sy pakai blender biar cepat😁. Lalu tumis bumbu beserta bumbu pelengkapnya sampai wangi..
- Masukkan daging & kentang yg sdh d siapkan. Beri sedikit air rebusan daging atau air biasa jg boleh. Aduk rata & masak sampai airnya menyusut. Kalau sy lbh suka agak berkuah sedikit😋.
Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Itulah cara membuat semur daging ayam kentang yang praktis, dan lezat pastinya. Jika kalian suka, tambahkan taburan bawang goreng diatas semur daging ayamnya.
Mudah sekali bukan buat Semur daging kentang ini? Selamat mencoba.