Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.

Semur Ayam Kecap Sederhana Menu favoritku dari dulu sampai sekarang, simple tapi mantap 😋🥰. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di. Anda bisa buat Semur Ayam Kecap Sederhana memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Semur Ayam Kecap Sederhana

  1. Kamu butuh 1 kg ayam.
  2. Anda butuh Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 2 buah cabe keriting.
  7. Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
  8. Siapkan Pelengkap.
  9. Kamu butuh secukupnya kecap.
  10. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  11. Siapkan iris Gula merah secukupnya,.
  12. Siapkan 1 batang daun bawang.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  15. Siapkan 1 buah Tomat (saya skip krn gak ada).
  16. Kamu butuh secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Selain semur ayam Bali, terdapat juga resep semur ayam kecap bango yang lebih sederhana dalam penggunaan bahan-bahannya. Namun kualitas cita rasa dari semur ayam kecap bango ini sendiri tidak perlu diragukan lagi. Yakni diantaranya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan sebagai. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.

Langkah-langkah untuk buat Semur Ayam Kecap Sederhana

  1. Siapkan bumbu halus, kemudian diulek (bisa menggunakan blender).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas, kecap dan Saus tiram. aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih, masukkan ayam dan gula merah. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kembali..
  4. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan daun salam, garam dan penyedap rasa dan tunggu hingga ayam matang merata. Jangan lupa dicicipi ya.. Biar rasanya pas dan sesuai selera. Harusnya ditambahkan tomat jua.. Tapi berhubung di rumah gak ada saya skip. Bagi yang punya Boleh ditambahkan..
  5. Bila sudah matang, semur ayam kecap sederhana siap disantap.. Lebih enak bersama sayur rebus dan sambal... Yummy.

Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Kamu bisa coba sendiri di rumah dengan bahan sederhana.

Mudah sekali bukan membuat Semur Ayam Kecap Sederhana ini? Selamat mencoba.