Semur bisa ditemukan dalam banyak variasi, kali ini Anda bisa mencoba resep semur daging cabai hijau untuk hidangan Lebaran. CO, Jakarta - Daging sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya adalah semur daging. Masakan perpaduan budaya tiga negara, Indonesia Cina, dan Belanda ini menjadi hidangan Lebaran di beberapa daerah, termasuk Betawi dan Palembang.

Semur Daging Cabai Ijo Kali ini, Anda bisa mencoba resep semur daging cabai hijau yang dikutip dari Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. c. Biarkan sampai daging empuk dan air surut. Saya tidak menggunakan terlalu banyak kecap berhubung suami tidak terlalu suka masakan manis. Kamu bisa memasak Semur Daging Cabai Ijo menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Cabai Ijo

  1. Siapkan 300 gr daging, rebus hingga empuk.
  2. Siapkan 200 gr kentang, potong kotak2, goreng.
  3. Kamu butuh 2 cm jahe, memarkan.
  4. Siapkan 4 tomat ijo.
  5. Anda butuh 1 sdt pala bubuk.
  6. Siapkan 6 sdm makan kecap manis.
  7. Kamu butuh 500 ml air.
  8. Siapkan Minyak utk menumis.
  9. Bunda butuh 15 cabai rawit ijo utk taburan sebelum masakan diangkat.
  10. Bunda butuh Bumbu ulek kasar.
  11. Kamu butuh 6 cabe ijo.
  12. Kamu butuh 8 bawang merah.
  13. Siapkan 6 bawang putih.

Cara Membuat Semur Daging Cabai Hijau. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau dan tomat, Aduk sampai setengah layu. Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata; Tuang air sedikit demi sedikit, masak sampai matang dan bumbu meresap. Resep Semur Ayam Cabai Ijo Paling Lezat. semur adalah salah satu kuliner nusantara yang populer dan banyak penggemar.

Cara membuat Semur Daging Cabai Ijo

  1. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, sisihkan..
  2. Ulek kasar, cabai hijau, bawang merah, bawang putih dengan sedikit garam..
  3. Tumis bumbu ulek kasar, jahe, hingga harum. Lalu masukkan tomat ijo.
  4. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna atau kaku, tambahkan kecap dan air, lalu garam, gula dan kaldu jamur.
  5. Masukkan kentang aduk2 hingga tercampur merata biarkan air mendidih dan daging menjadi empuk dan bumbu meresap dengan api kecil. Terakhir sebelum diangkat masukkan cabai rawit ijo, biarkan sebentar hingga masak..
  6. Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan..
  7. Selamat Menikmati !!!.

Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Semur Ayam Cabai Ijo untuk Anda yang mana bahan dasarnya menggunakan ayam, bumbu kecap manis serta cabai ijo yang menghasilkan citarasa lezat yang bisa Anda jadikan pilihan dalam mengolah makanan baik untuk sehari-hari untuk makan. Semur daging sapi yang empuk dan gurih. Semur adalah hidangan daging rebus dari indonesia yg diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yg terbuat dari kecap manis, bawang merah, pala dan cengkih.. saya masak Balado Lidah Sapi.

Awalnya mau bikin Lidah Sapi Cabai Hijau, tetapi berhubung di perantauan saya ini jarang banget ada yang jualan cabai hijau, ya akhirnya pakai cabai merah. Dengan bumbu kecap manis, semur daging bisa Anda temukan dalam banyak variasi, dari yang kering, kuah kental, hingga kuah encer. Kali ini, Anda bisa mencoba resep semur daging cabai hijau yang dikutip dari Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Masak semur dengan menggunakan api kecil agar semua bahan matang dan bumbunya meresap.

Mudah sekali kan memasak Semur Daging Cabai Ijo ini? Selamat mencoba.