Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.

Semur ayam Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Bunda bisa buat Semur ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur ayam

  1. Siapkan Ayam.
  2. Bunda butuh Lengkuas (geprek).
  3. Siapkan Air asem (aku skip).
  4. Siapkan 1 SDM Garam.
  5. Siapkan 1 SDM Gula pasir.
  6. Siapkan 1 SDM merica bubuk.
  7. Anda butuh Daun bawang (selera).
  8. Bunda butuh Cengkeh (selera).
  9. Kamu butuh Penyedap.
  10. Siapkan Air.
  11. Bunda butuh Minyak.
  12. Siapkan Kecap manis.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 2 cm jahe.
  17. Siapkan 5 kemiri.

Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim. Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.

Step by step untuk memasak Semur ayam

  1. Haluskan bumbu.aku Dsni pake ayam ungkep bisa juga kalian yg pake ayam mentah ayamnya di goreng ½ matang ya.
  2. Masukkan minyak kewajan lalu tumis bumbu hingga harum kemudian tambhkan air sdikit dan kecap sesuai selera aduk hingga mendidih masukkan daun bawang jika ingin masukkan juga lengkuas, cengkeh garam,gula,merica dan penyedap.
  3. Setelah mendidih masukkan ayam aduk hingga meresap dan tunggu ±5menit.
  4. Angkat deh dan siap di sajikan❤️😍.

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.

Lihat juga resep Semur Ayam Kentang enak lainnya. Semur ayam terkenal akan bumbunya yang meresap hingga kedalam daging, membuat siapa saja yang menyantapnya akan langsung ketagihan dan ingin menambah lagi. Untuk menikmati semur ayam tidak harus membeli kok, kita bisa membuat sendiri dirumah, karena resep semur ayam tidak begitu sulit. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia.

Gampang sekali bukan buat Semur ayam ini? Selamat mencoba.