Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat.
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda bisa memasak Semur Daging ala Gerai Resep Ami menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Semur Daging ala Gerai Resep Ami
- Bunda butuh 500 gr daging sapi.
- Kamu butuh 2 liter air.
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang (potong kotak besar).
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah srei.
- Siapkan 1 buah tomat potong jadi 4-6 bagian.
- Siapkan 3 batang cengkeh.
- Anda butuh 3 butir kapulaga.
- Bunda butuh 1 buah pekak (bunga lawang).
- Kamu butuh 1 batang kayu manis ukuran sekitar 3cm.
- Bunda butuh 1 buah bawang pre (potong-potong ukuran 1 cm.
- Kamu butuh Seiris jahe (geprek).
- Siapkan Lengkuas 3cm (geprek).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 8 butir bawang merah.
- Anda butuh 6 butir bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan Seiris tipis jahe.
- Bunda butuh 3 buah cabe merah (sesuaikan kepedasan).
- Siapkan Merica.
- Siapkan Gula pasir (½sdt).
- Siapkan Garam (sekitar 3 sdt).
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Bunda butuh sesuai selera Kecap manis.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Resep semur daging menjadi menu yang bisa Kamu pilih. Selain memiliki rasa yang enak dan istimewa, cara membuat semur Resep Semur Daging - Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari. Sudah pasti ada banyak hal yang perlu dipersiapkan. Mulai dari pakaian untuk beribadah, kegiatan. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Cara memasak Semur Daging ala Gerai Resep Ami
- Blansir daging sapi. Kemudian rebus sampai empuk. Potong potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan dedaunan, srei, lengkuas, jahe..
- Setelah harum, masukkan air kaldu bekas rebusan daging. Masukkan kentang, masak sampai setengah matang. Kemudian tambahkan kecap..
- Masukkan daging, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, gula, garam, kaldu bubuk..
- Setelah mendidih, masukkan irisan tomat dan bawang pre. Matikan api dan tes rasa..
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Daging sapi menjadi bahan masakan yang sering kita beli setiap bulan. Bosan dengan menu masakan daging yang itu-itu saja?. Sekarang, waktunya kamu coba kreasi resep masakan baru khas benua Eropa yang tak kalah menggoyang lidah. Karakter resep semur daging sapi yang lezat.
Gampang sekali bukan memasak Semur Daging ala Gerai Resep Ami ini? Selamat mencoba.