Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan. Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur ala ala Padang 😋👍 Ini bisa jadi pilihan menu harian atau menu santapan istimewa di hari Raya (cocok buat yang 'menghindari' Santan) --Ayam bisa d. Cara membuat semur daging Betawi : Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Bunda bisa memasak Semur ayam kentang memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Semur ayam kentang
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Anda butuh 3 bji Kentang.
- Siapkan 5 buah Cabe merah kriting.
- Bunda butuh 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Anda butuh 4 butir Kemiri.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Bunda butuh Jahe.
- Siapkan Kayu manis.
- Anda butuh 3 butir Kapulaga.
- Siapkan Gaeam secukupnya,.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya Dan gula merah.
- Kamu butuh secukupnya Kecap.
Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Setelah itu, panaskan margarin dan tumis bumbu halus, bersama irisan bawang merah dan daun. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.
Step by step untuk membuat Semur ayam kentang
- Potong ayam menjadi 6 bagian,rebus 15 menit tambhkan garam 1 sdt dgn air kurleb 1.5L..
- Lalu kupas kentang potong dadu kemudian digoreng,,angkat dan tiriskan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe sampai halus.
- Lalu geprek sereh, jahe dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, kayu manis, tumis kembali lalu masukkan ayam yg td sdh direbus dan tambahkan air rebusan ayam td aduk2 hingga rata lalu masukkan kentang yg sdh digoreng.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya,,,, lalu masukkan kecap.
- Masak hingga airnya agak menyusut..
- Selamat mencoba..
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Cara Membuat Semur Ayam Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https://www.youtube.com/watch?v=RcrZyJqDsgs Website : http://www.pintermasak.
Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Resep Membuat Semur Ayam Kentang Tahu.
Mudah sekali bukan buat Semur ayam kentang ini? Selamat mencoba.