Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Biarkan mendidih ⓹ Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Aduk rata ⓺ Masak hingga kentang matang ⓻ Sajikan.

Semur Bola Daging Telur Kentang Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Anda bisa membuat Semur Bola Daging Telur Kentang menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Bola Daging Telur Kentang

  1. Siapkan 4 buah telur rebus kupas.
  2. Siapkan 2 buah kentang (200gr), kupas dan potong-potong.
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh 1 sdt saus tiram.
  5. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
  7. Siapkan 500 ml kaldu daging (air rebusan bola daging).
  8. Bunda butuh Secukupnya air (untuk merebus bola daging).
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  10. Bunda butuh Bahan Bola daging daging : aduk rata lalu bentuk bola-bola.
  11. Siapkan 250 gr daging sapi giling, cuci dengan saringan lalu tiriskan.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  14. Anda butuh 1 sdt garam/kaldu bubuk/jamur (pilih salah satu atau bisa dimix).
  15. Anda butuh Bumbu halus :.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Bunda butuh 3 butir bawang merah.
  18. Anda butuh 3 butir kemiri.
  19. Anda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
  20. Kamu butuh 1/4 sdt merica.

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur Puyuh, Telur Ceplok atau Ditambah Dengan Tahu, Wortel dan Bahan Lainnya. - Bola daging: Rebus Telur, kupas. Gulingkan di panir, kmd goreng. di minyak dng api sedang hingga kecoklatan & matang. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan Cek rasa. Masukkan kentang, wortel, dan bola daging ke dalam bumbu yang sudah ditumis.

Cara membuat Semur Bola Daging Telur Kentang

  1. Didihkan air lalu rebus bola-bola daging hingga matang (mengapung). Angkat dan sisihkan dulu bersama kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kuah kaldu, tambahkan kentang. Masak hingga kentang empuk.
  3. Beri garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram. Masukkan bola daging dan telur rebus. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. I personally prefer the pressure cooker method because it's quicker, the meat is so tender and flavorful, I can set.

Tuangkan potongan kentang dan masak hingga bumbu ini meresap baik pada bola daging. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.

Mudah sekali kan membuat Semur Bola Daging Telur Kentang ini? Selamat mencoba.