Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga. Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Anda bisa membuat Semur Telur Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Telur Kentang
- Bunda butuh 5 bh telur (rebus dan kupas kulitnya).
- Anda butuh 2 bh kentang (potong sesuai selera).
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan Kapulaga/ adas / cengkeh / kayu manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Secukupnya air matang.
- Anda butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 bh tomat.
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun.
Step by step untuk memasak Semur Telur Kentang
- Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Lalu goreng sebentar telur yg telah direbus td..
- Tumis bumbu halus (kecuali tomat), adas, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan daun salam hingga harum..
- Setelah itu masukkan tomat dan kecap, aduk hingga merata. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Lalu masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah itu matikan kompor..
- Terakhir masukkan telur dan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Making semur ayam reminds me of my grandma.
I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kecap was one of the dishes she made. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak … Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt oleh Tintin Rayner.
Gampang sekali kan memasak Semur Telur Kentang ini? Selamat mencoba.